畑日誌4921－セリご飯
3月8日(日) 段々といい天気になりました。 今日は「そば処畦」開店。「ご苦労さんソバの会」。公民館で、飲食許可取得してます。 今日のごはんは「セリご飯」。 漬物も美味しい。 ..
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畑日誌4811－漬物
11月10日(日) 怒涛の１日でした。 天気大方晴れでしたが、気温やや低く。 早朝「そば処畦」開店準備。今日は福津くらしの旅の「そば打ちと漬物付け体験」の受入日。 100円野菜..
タグ： 玉ねぎ植え 漬物 ソバ打ち 川柳 コースター作り ゴマ

畑日誌4540－福津暮らしの旅
5月19日(日) 今日は朝から「福津暮らしの旅」でした。 まちおこしで年に3度引き受けます。 今日のは「そば打ち」と、 「版画刷り」体験。 ソバ打ちの先生は手前。みな女性。男は途..
タグ： 福津暮らしの旅 版画刷り ソバ打ち ソラマメ 川柳

:畑日誌4519－ニンニクの芽
4月28日(日) 朝です、ノラ覗いてます。 曇り空、時折ポツリ。 畑、ニンニクの芽初取り。豚肉と炒めると美味しい。 今日は「そば処畦」開店。100円野菜・ガメノ葉饅頭並びます。 ..
タグ： 川柳 ソバ打ち ごあいさつ ニンニクの芽 キンポウゲ

畑日誌4359－ソバ打ち
11月11日(日) ゾロ目ですね。 いい天気。今日は久方の「そば処畦」営業。「福津暮らしの旅」プランで「そば打ちと漬物漬け」ツァー受け入れ。そば定食。 ソバ打ち風景。 割烹着の..
タグ： ソバ打ち 蕎麦掻 漬物 福津暮らしの旅 川柳

畑日誌4223ーどぶろく
6月17日(日) 今日は「そば処畦」の開店日。 お客様の一人がこういうものを持参。   「どぶろく」です。早速１杯の方も(車なし)。   ぎゃらりぃ、今日は草履履..
タグ： 川柳 どぶろく ソバ打ち 草履

畑日誌4160－キンポウゲ
4月15日(日) 天気は晴れへ。 早朝、まずは久方にノラニャン。ビーム。 それから隣組の公民館掃除。 男は外回り分担。 終わって今日は「そば処畦」開店日。 ..
タグ： アザミ ソバ打ち キンポウゲ ビーム 川柳

畑日誌4126－芹ごはん
3月11日(日) 続いていい陽気。お昼まで「そば打ち教室」、生徒さん５人。 ごはんは「芹ごはん」。 いつも人気の漬物。 午後は「宿場ガイド」、バ..
タグ： １００均 ソバ打ち 漬物 芹ごはん 川柳

畑日誌4014－ちょび髭
2月17日(土) いい天気。 「まちおこし」でソバ打ちでした。 フキノトウが100円。購入しました。 日向にニャンが。チョビヒゲ持ってる。 ..
タグ： チョビヒゲ 川柳 ソバ打ち フキノトウ 垂れ目

畑日誌4098－DМニャン
2月11日(日) 風あり。 朝は「ソバ打ち教室」でした。 新しい「打ち手」の養成ですが、「男手」は力が強いので期待の星。 今日のニャンは..
タグ： ソバ打ち 川柳 にゃん DМ

畑日誌4080－大福
1月23日(火) 今日も「1日そば屋」開店。 いつもの野菜と古本の他に、出来立ての「大福」も並びました。 新ソバは腰が強い。 娘作「ブラックベリーの濃厚..
タグ： ソバ打ち 大福 タルト 川柳

畑日誌3842－おきゅうと
5月21日(日) 今日は朝より「ソバ打ち体験」でした。 いつもミニ野菜市をするのですが、今日は「ゆでたハチク」と「おきゅうと」がほ大好評。 もちろん後で「春そばの..
タグ： 川柳 ソバの花 ソバ打ち