畑日誌4540－福津暮らしの旅
5月19日(日) 今日は朝から「福津暮らしの旅」でした。 まちおこしで年に3度引き受けます。 今日のは「そば打ち」と、 「版画刷り」体験。 ソバ打ちの先生は手前。みな女性。男は途..
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畑日誌4359－ソバ打ち
11月11日(日) ゾロ目ですね。 いい天気。今日は久方の「そば処畦」営業。「福津暮らしの旅」プランで「そば打ちと漬物漬け」ツァー受け入れ。そば定食。 ソバ打ち風景。 割烹着の..
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畑日誌4269－クリーム西瓜
8月4日(土) またまた炎天。 朝、「ここがツメタイノジャワン」。娘の犬チャメは玄関の土間。 午後。「福津暮らしの旅」のイベント参加。 市長さん挨拶。   「鏡開き」ならぬ..
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畑日誌4011－福津暮らしの旅
11月12日(日) 娘作「ジンジャーmixジャム」。生姜は畑のもの。 今日は朝から「福津暮らしの旅」のソバ打ち+ 漬物(白菜)着けツァーでした。 100..
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ソバ・火番・菜の花
１２月10日(土)は「福津暮らしの旅」の火番体験ツアーでした。250年の伝統の火番と郷土料理ダブ作りなどをしました。 12月11日(日)は「菜の花」種まき。 13日(火)は観光協会の「畦町散策ソバ試食..
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