レトルトのジャワ風ココナッツチキンカレー
最近はレトルト食品でも手軽にインドネシア料理を食べられるようになりました。 今回は、レトルトのジャワ風ココナッツチキンカレーをご紹介します。 ジャワ風ココナッツチキンカレー 輸入食材を取..
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石臼を使い、本格的にココナッツミルクチキンカレーを作る２（作り方、レシピ）
前回の記事「石臼を使い、本格的にココナッツミルクチキンカレーを作る１（作り方、レシピ）」の続きです。 前回の記事で作ったサンバルを使って、実際にココナッツチキンカレー（ジャワカレー、kari aya..
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石臼を使い、本格的にココナッツミルクチキンカレーを作る１（作り方、レシピ）
前回の記事「石臼サンバルを作り、より本格的にナシゴレンを作る」では、 石臼でサンバルを作り、ナシゴレンを作りました。 今回は石臼でサンバルを作り、ココナッツミルクのチキンカレーを作ります。 前回..
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