☆クリスマスやお正月で作ったローストビーフがあまったら・・カレーにしましょ☆
前記事でご紹介した ローストビーフ ほんと、かんたん＆おいしいレシピですので 作ってみてくださいね そして、よくやってしまうのが、作りすぎ・・・って そんなにでかい肉、どうすんねん！..
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☆2010年おすすめ鍋レシピno.13 　赤ネギのそば鍋、年越しそばに。
おすすめ鍋シリーズです＾＾ 今日は年越そばです 乾物とかでそば・・・残ってません？ 今年のうちに使い切りましょうか？ 併せたのは めずらしい赤ネギです 先日の路地裏栽培の野..
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ダ・ペッピーノ
銀座マロニエゲートにある、ダ・ペッピーノは三軒茶屋グッチーナの姉妹店グッチーナで腕をふるっていた原シェフが頑張っていますこの日はプリフィクスのコースをいただきましたサシカイヤのオリーブオイルはパンにつ..
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新ごぼうのリゾット
春の新ごぼうが出てきましたね新ごぼうのリゾットにしてみました後は野菜です　　　　　　キャベツとパプリカのグリル焼き　ｶﾘｶﾘﾊﾟﾝﾁｪｯﾀ　　　　　　小松菜のカリカリじゃこサラダ
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リーペリンソテー
小松菜ともやしとパストラミのリーペリンソテーまあ、早い話がソース炒めです(^^ゞリーペリンはウスターソースですが、とてもスパイシーで結構これで炒めるだけでもおいしいですよん 
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新野菜　オータムポエム
オータムポエムそれだけ聞いたら野菜の名前じゃないみたいですよねアーティショーさんでいただいた新野菜　しかも鎌倉野菜でしたフリットになって登場です　
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もうすぐ５０歳！
きょうは私のお誕生日間近ということで、生徒さんから可愛いお花をいただきました昼間のクラスではケーキをいただいたのに、食い意地の張った私は写真を撮るのを忘れて食べてしまいました#59136;　Sさん、..
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バー酒場
店にあるワインセラーを年間レンタルできるおもしろいお店お料理もおいしいし、お店の方が熊本出身なので馬刺しのカルパッチョなんかもあるんです以下お店のブログよりカルパッチョとしましたが、味付けは和風。熊本..
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女性自身の撮影
きょうはスタジオで女性自身の撮影でしたスープの特集なので、スープ皿やスープカップがたくさんですどんなふうに出来上がったかは買って見てくださーい  
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羽つき餃子は黒酢で
きょうはザ・餃子！豚ひき肉に中華のスープを100ccくらい少しずつ混ぜ込んでいくとおいしいジューシー餃子に！そこへキャベツ＋ニラのシンプル餃子ホントは１晩寝かせるともっと美味しくなるんだけど、きょうは..
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ダ・ペッピーノ
きょうは有楽町へパソコンを買いに行ったので夕食は久々に外食ダイエットは一時お休み、ということで、グッチーナの姉妹店、マロニエゲートのダ・ペッピーノへ鴨とフォアグラのテリーヌたまにはいいでしょう#59..
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陶芸教室
 きょうは久々の陶芸教室 フルメンバーが揃うのも久しぶり （1名体調不良で欠席）ちょっと行かない間に素焼きおわってました～ 陶芸教室のもうひとつのお楽しみは、アフターファイブ きょうはお教室で河童鍋で..
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