自家消費用。
今日は朝から‥ややこしいワインの入荷が相次いでおります‥笑。 承知で買ってみた‥その１。 カステッロ・ディ・カッキアーノという生産者のキャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ..
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もろもろ。
日曜日の夜は、雨がやんだのを見計らって‥飲みに行きました。 Wassy's Dinning Souple ここが一番、気を使わなくってよろしい。 二種..
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晩酌。
昨晩は‥なんか「ええワイン」を飲みたい気分で‥セラーを物色‥そうそう、これ‥まだ俺飲んでなかったんだわ。どうも2003年以降、まともに毒味もせずに販売してまして‥（あかんやん）まともにお家で一本通..
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晩酌。
昨晩の晩酌は‥ピノ・ロゼ・スプマンテ・ブリュット NV サンテロです。1,180円にしては、とっても使える可愛いスプマンテなんですよ♪ 変態 天才シェフ特製のキャベツの酢漬け（？..
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ビオ。
You Tubeで、VeronelliのレヴュアーであるGigi Brozzoni氏が、Josko Gravner の、Breg Anfora 2005をテイスティングしております。 なんか‥相..
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グフ。
[出演] グフ（ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ 1990 ヴァスコ・サセッティ） ザク（ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ 2007 モンテニドーリ）
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毒味。
最近、評判のリゼッラ・セラフィーノのバルバレスコ2004を飲んでみました。 コルクは、他社との共通品のようですが、質はよろしい。 綺麗な色です。..
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もろもろ。
日曜日の晩は、久々にローザ・ディ・ヴェンティ 2005 アレッサンドロ・ニエリを開けてみました。長らく、弊社のド定番なワイン。長らく、輸入元さんの価格改定の網もすり抜け‥1000円(税込)ポッ..
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Slurp（追記あり）
あまりにもお問合せが多いもんで追記です。 9月26日にこんなツイートをしました。 http://twitter.com/sangiovese/status/4386119252 ..
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毒味。
ピチェックという生産者のマルヴァジア・イストリアーナです。 バックラベルではなく、横ラベル。 コルモンスなんですね。 ビオビオしてたら‥どうないしょー..
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晩酌。
昨晩は、一昨日から飲んでるキャンティ・クラッシコ・ベラルデンガ・リゼルヴァ 2005 フェルシナの毒味の続きを‥フェルシナ味、フランコ・ベルナベイらしさ‥でも、エレガントにまとまってて、とても美味..
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細部。
ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2004 ビオンディ・サンティは、木箱ではなく、6本入りダンボール箱なんですが、ビニールの紐まで、ビオンディ・サンティのロゴ入りなもんで‥ちと嬉しい♪ まぁ..
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