記事 での「イカナゴ」の検索結果 13件
春の風物詩
今日も寒い日々です。
明日は横浜に行こうと思っているのですが、積雪があるとか。
精々滑らないようにしないと駄目ですね。
しかし、積雪があると翌日はデッキ閉鎖なので、折角の三連休も家に籠も..
タグ： ひとりごと 日記 イカナゴ 雑記 風物詩
夢の島
所用があって淡路島に帰郷してきました。飛び石の休みなので人出が多いかと思いましたがそれ程ではありませんでした。１年半ぶりに西浦の道を通りましたが、いつのまにか新しい建物が建って、若者が行列してい..
タグ： 食物 島 兄弟 叔母 安藤忠雄 アニメパーク 兵庫県 明石海峡大橋 イカナゴ 飯蛸
イカナゴのくぎ煮 ～ 満天☆青空レストラン
【オンエア情報】
20-04-25(土)18:30～番組サイト【ネットでお買い物】
イカナゴのくぎ煮 近畿地方 絶品！お取り寄せSPで紹介された「イカナゴのくぎ煮」は、イカナゴの新子を使った関西の..
タグ： イカナゴ イカナゴのくぎ煮 くぎ煮
春の岬
イカナゴ漁が解禁になりました。ここ数年は不漁続きですが、今年はどうなんでしょう。瀬戸内海の春の食べ物です。食べごろな大きさなのはいっときなので、時期には、毎日のように食べました。茹でてすぐの..
タグ： 魚 春 安東次男 梶井基次郎 三好達治 友ヶ島 岬 イカナゴ エッセイ 瀬戸内海
春の風物詩、イカナゴの「釘煮」
２月下旬から３月下旬までは、
イカナゴの漁期。
このほんの短い間に、
捕れたイカナゴをくぎ煮にします。
釘煮とは佃煮です。
佃煮にして保存食とします。
（くぎ煮の発祥地は神戸市垂..
タグ： イカナゴ 春の風物詩 釘煮 お茶漬け
イカナゴの釘煮
阪神地区には春のグルメ定番と言えば「イカナゴの釘煮」というものがあります。
これは、イワシの稚魚ならぬ、イカナゴという魚の稚魚を佃煮にしたもです。
イワシの稚魚ならシラスといって、
..
タグ： イカナゴ 佃煮 釘煮
イカナゴ 解禁 2016
2016年のイカナゴ漁が本日、3月7日に
播磨灘と大阪湾で解禁されました（・∀・）ｂ
イカナゴ漁の解禁は
春の訪れを感じさせますね。
イカナゴといえばやっぱりくぎ煮。
..
タグ： 解禁 イカナゴ 2016
１月は行く。
こないだ年が明けたと思ったのに、１月も今日が最終日となりました。歳を取る毎に…とはよく言いますけど、ホント年月の経つんが年々早くなってるような気がします#59142;
娘は義母と高松へお出..
タグ： マルナカ シーサイドパーク イカナゴ 天ぷら ジャーマンポテト
閲覧注意 加工時にジュエリーを支えていた指
2〜3か月ほど前から連日休まずジュエリーの制作作業をしていたら、左手の親指と人差し指の先の皮が厚くひび割れていました。
様々な職業でそれぞれいろいろな手になるんでしょうね。
でも、大き..
タグ： イカナゴ たこ
春のご馳走
桜の頃になると、神戸の友達から、イカナゴの釘煮が届きます。
今年も。ありがとう、ヒロコさん#59126;
タグ： イカナゴ 釘煮
イカナゴのくぎ煮とシソのパスタ&そして、王道のパスタ・ボンゴレロッソ。
わが弟子、vivianさまより、お土産に頂いた、くぎ煮とどろソース・・・・
今日はこの中から、くぎ煮を使ってパスタ！
そして、これはもう王道のボンゴレロッソ。
まずはくぎ煮。
..
タグ： ボンゴレロッソ ボンゴレビアンコ パスタランチ トマトソース シソ イカナゴ くぎ煮 新じゃが アサリ 旨味
