「真鰯とレモンのアヒージョ」で一杯！
この日は、渋谷区富ヶ谷にある“ビストロとサカバ　ＴＡＫＥ”にお邪魔しました。 まずは、フランス..
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レバーペーストを食べたくなったら、このお店に向かいます！（板橋：ひなた）
蔓防が解除されたから、外で呑む機会が多くなってきたのですが、地元で呑むのが一番落ち着きますね。そんなとき訪れるのが「焼きとん ひなた」板橋区発祥の焼き豚屋さんですが、焼きトン以外のメニューも充実してい..
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牡蠣のオイル漬けアレンジ：アヒージョ
自家製の牡蠣オイル漬けを使ったアレンジ記録その２。 アヒージョにしてみました♪ 久しぶりにバーミキュラ１４センチの登場です。最初はストウブの１０センチを使おうかと思ったのですが、沢山作りた..
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連話§ワタシの酒肴[164]小海老の･･････ね
[承前] 海老が好きだ。それも伊勢海老とかロブスターみたく立派なやつではなく、小海老の類を偏愛している。 [１]ゆえに、デパ地下で売られている小海老のフライがたまらなく好きで、都心に出かけ..
タグ： 酒肴 酒 小海老 天麩羅 蕎麦 アヒージョ

ココハンSで蛸とマッシュルームアヒージョ
無性にタコが食べたくなって、スーパーで衝動買い。 どうやって食べようかと考えて、野菜室にマッシュルームが残っていたので、一緒にアヒージョにすることに。 最近、『アヒージョの素』なんてのも売..
タグ： アヒージョ ストウブ STAUB ココットデゴハン

スキレットで熱々料理を提供する珍しいお店。アヒージョ最高！！（横浜野毛：なおじ）
今回、後輩女子達に野毛に行くことを打診した際に、是非にと言うことだったので、事前にネットで調べた候補の店のうち、是非この店にと言うことで予約。そのお店は、「なおじ」スキレットで料理を提供してくれる珍し..
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バーミキュラ14センチでアヒージョ
昨日の晩ごはんの一品。 14センチのバーミキュラでマッシュルームとミニトマトのアヒージョを作りました。 アヒージョって、ここ１～2年ですごくメジャーになりましたよね。アヒージョの素（？）とかも..
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2021年8月28日　土曜日
#58942;今日の発電量=15kWh　月間の発電量記録はこちらを参照 ・ 【朝】 朝、仕事のことを思い出して、 少し仕事を。 ・ 【昼】 コンディショニングジムに行った後、スーパー銭..
タグ： ローストビーフ アヒージョ ヘルシオホットクック

６月の日々日記㉕TOKYO CRAFT「ブラックペッパー仕立てのスパイシーエール」。
６月２９日（火）前日に続き、連日の採血、なので、この日は右手。（笑）いつもの内科でコレステロールのほうの検査でした。 前日の２１時以降、飲食禁止で、、（実は１９時ごろにビール１缶飲みましたが(^..
タグ： アヒージョ サッポロ一番

「日高産プレミアム熟成蝦夷鹿のグリル」で一杯！
この日は、JR高崎線上尾駅東口の駅前にあるビルの1Fに入っている“北の国バル”にお邪魔しました。 一人飲み（家族連れ飲み）OKです。..
タグ： 熟成蝦夷鹿 こぼれスパークリングワイン アヒージョ 上尾 北の国バル

３月の日々日記⑰おウチでニクの日。
３月１８日（木）朝からマグロ漬け丼！前日の残りです。２柵あったから絶対に食べきれないし。美味しかった～～。 相方が中山の三線教室に出かけてから、キッチンの床に敷いてたやつをはがして掃除。埃がすご..
タグ： 焼肉 アヒージョ

１月の日々日記㉓モスバーガーのとびきりスパイス＆デミ 。
１月２６日（火）太極拳教室の火曜日。朝晴れてたけど、曇ってきちゃいました。天気が変わりやすいな。 帰り、反町のモスバーガーで相方と待ち合わせして遅い昼ご飯。 期間限定の「とびきりスパイス＆デミ..
タグ： サカタのタネ レンコン ミョウガ栽培 アヒージョ 太極拳