さんまのわたは万能わたごと食べる！驚きの栄養成分とは？
秋を代表する魚と言えばさんまです。旬のさんまはなんといっても脂がのっているから美味しいですよね。さんまの料理方法はいろいろありますが、手軽で簡単にできる「さんまの塩焼き」が一番！ではないでしょうか＾＾..
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おすすめレシピ～イカわた煮～
イカゲソ（わた付き・エンペラ付き）が安かったんです。 3杯分で150円！安いー。 立派なワタ付き。 それで、イカわた煮を作りました。 今回は、長芋とネギを使っています。 大根はも..
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ホタルイカのわたで肝臓脂質低減！
ホタルイカのわた（内蔵）に肝臓脂質を低減する成分が含まれていることがわかった。富山短大の竹内教授らの実験で明らかになった。竹内教授らは2011年から、ラットにホタルイカのわたを粉末にしたものを餌に加え..
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パスタVs焼きそば
2012/07/12 昨晩はスイミング。UPして、キック、プル、不得手なフォームを練習してさっと帰宅したら、台所でパパが格闘中。 サーモンの皮と身をわけ、豆あじのぜいごとり。 何ができるのかな？..
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コットンの花
今年はダメかなあ。 と思っていましたが 台風一過。咲きました！ 淡い黄色かクリーム色か、はたまた白。 「生成りのコットン色」ですか！ ↑５月ころです 綿の種　から芽を出して
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台風一過
2011/09/22 台風一過。青空がやっと見えた東京です。 昨日の雨すごかったですよ。 さて、先週~チキンウイークの我が家。 親子丼以来なぜかチキンが多いのは気のせいでしょうか？ 先日行わ..
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やまぼうし　ジャムを作る
やまぼうしのジャムを作りました。材料　；　やまぼうし　３００ｇ　　　　グラニュー糖　１００ｇ　　　れもん　１個やまぼうしは洗って水気を切っておく。　皮の表面の色が青いもの等、きれいに皮をむき色をそろえ..
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