きのこ・きのこ・きのこ
今日はインスタントじゃないおうちごはんですよ（笑）先日母からもらったきのこたちを使って。 きのことカリフラワーのマカロニグラタン（あ～ん画像つき）エリンギとしめじをたっぷり入れたんだけど、ホワイトソー..
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雪に埋もれた原木ナメコ捜索
雪の庭を散策中、キノコの原木から良さげなナメコが出ているのを発見！ すでに数回食卓へ上っているナメコ達ですが、味噌汁や鍋の材料としてとても美味しく誠に重宝しております。昨晩からの雪が積もり他に出..
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なめこ汁夕飯
今日の夕飯は、なめこ汁飲みました。大根おろしは、くちひりひり
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猿軍団は、海外旅行中？！
2008年10月19日（日）朝10度、今日も雲ひとつない日本晴れ！朝の光りが目に痛いくらいだ。ホカホカと暖かいので、窓ガラスも外し、テラス席を設けた。で、一番に僕らがそこで朝食を楽しんだのだ！テラスか..
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原木キノコ
３年前にコマ打ちし、昨年一昨年はニョキニョキと出てきたヒラタケとナメタケを収穫したキノコの原木です。 今年も鍋の食材として期待しているのですが、春先に行った庭木の剪定＆巨木の伐採で日当たりが良く..
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そば生活11
今回はコレじゃー！ the ローソン蕎麦！　ろーそば パッケージ破く前に撮るの忘れた。 お手軽　ねばねばそば　 フクもあたしもグッタリで、 蕎麦をうでる元気もなかったねば 手軽..
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