16日のお昼は大館で比内地鶏の親子丼でした。
ここは秋田県大館市。お昼はこちらのお店に入りました。大館で有名な比内鶏を食べさせてくれるお店の一つです。さて、何にしようかな…限定に弱いからなぁやっぱりこっちにしておこうかなきゃ〜迷っちゃうでもこちら..
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レバー＆もつ焼き＆焼鳥　もつ焼 三徳＠森下
東京都江東区常盤の もつ焼 三徳 で レバー＆もつ焼き＆焼鳥 を食す。 最寄り駅は東京メトロ半蔵門線・大江戸線清澄白河駅、都営新宿線・大江戸線森下駅。 両駅ともに徒歩5分ほどの場所にある。..
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コロコロ変わる空模様。（春霞　瓶囲い花ラベル）
春は暖かくなるのと引換えかのように、コロコロと天気が変わりますね。桜の花も今が見頃やというのに、雨の多い一週間となるようです。そして外へ出てみると、昨日とは一転しての曇り空でした#59136; ..
タグ： 花ラベル つくね サバの干物 煮物 春霞

「つくね」の由来ってなんだろう？何かの略語？
「つくね」の由来ってなんだろう？何かの略語？ ある日、 子供と外食の約束をしていたのに、 どうしても外せない用事ができて、 約束が反故になってしまったことが ありました。 ..
タグ： つみれ つくね ねぎま がん がんも がんもどき だんご 焼き鳥 捏ねる 由来

「恵那どり」という珍しい地鶏を、滋賀県の彦根で初めて食べて見た（滋賀県彦根：備長扇屋）
朝からの甲子園での高校野球観戦を終えて、夕方にホテルに戻り本日の夕飯を検討。彦根駅前のコンフォートホテルに宿泊したので、1Fにある九州料理屋に行こうと思ったら、予約で一杯とのことで、駅近くを散策すると..
タグ： 牛煮込み 備長扇屋 彦根 恵那とり 焼き鳥 ユッケ つくね 扇屋

「谷中生姜」で一杯！
この日は、友人と渋谷の宮益坂下の近くにある「真希（しんき）　渋谷店1号店」にお邪魔しました。 まずは、「エビス樽生ビール」で乾杯です。 お通しは、「..
タグ： 渋谷 真希 つくね いぶりがっこ クリームチーズ 谷中生姜 厚揚げ豆腐

今年も早や半年。
今日は雨の予報。朝から雲に覆われてスッキリしない空です。ただ晴れの天気でも、５月のように３０度を超える日がほとんど無いのは嬉しいですけどね#59120; 懸念してた雨#58944;は１６時半..
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暑かったですね。
昨夜の雨は凄かったですね。一体いつまで降るんかと思うくらいでしたけど、夜明け前にはピタッと止んでたんでよかったです。おかげで菜園にも水やりしなくて済んだしね(^_-)-☆ しかし雨上がりから一気..
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上野公園の桜は、まだ３分咲きぐらい？その前に大統領で腹ごしらえ（上野：大統領支店）
ちょっと夜桜を見に行こうと言うことで、上野公園に出かけた。公園入り口付近の大きな桜の木は咲いているのだが、公園内に向かってくとかなり咲き具合は鈍い状況。でも、その前に腹ごしらえをと言うことで、もつ焼き..
タグ： 上野 もつ焼き 大統領 上野公園 花見 夜桜 つくね 西郷 煮込み 目黒雅叙園

西新宿のモツの名店「ウッチャン」のぶれんずを食べてみた（西新宿：ウッチャン）
超久しぶりに、西新宿の思い出横丁の「ウッチャン」に出向いた。以前の店長が、水道橋に「でん」に移ってしまったから初めての訪問のため、当然スタッフは全員入れ替わっていた。でも、メニューは全く変わっていなか..
タグ： モツ焼き ぶれんず ウッチャン 西新宿 思い出横丁 谷中生姜 レバ塩ユッケ つくね 谷中だんご 昔女のハイボール

「大根菜と赤かぶの甘酢漬け」で一杯！
この日は、東武東上線ときわ台駅近くの“ＢＹ”にお邪魔しました。 お酒は、広島県東広島市の今田酒造本店「富久長　純米　ハイブリッド酒母」です。 香りは..
タグ： つくね 茹で落花生 赤カブ

栗ご飯＆渋皮栗ご飯
たいていの食材は、年間を通じて同じものが手に入るけど、 やっぱり季節を感じたい。　栗ご飯、作りました♪
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