焼鳥　YAKITORI こくりこ＠赤坂
東京都港区赤坂の YAKITORI こくりこ で 焼鳥 を食す。 最寄り駅は東京メトロ銀座線溜池山王駅。 12番出口から徒歩5分ほどの場所にある。 2006年5月15日オープンの..
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三種のミンチ料理
　いつもは、野菜たっぷりの料理が多いhirochiki家ですが今回は、ちょこっとだけお肉が多めの料理を作りました。その肉は、豚　鶏　牛の３種のミンチです。   まずは、豚ミンチ　d..
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時短でしかも簡単！照り焼きつくね
合挽き肉を使って照り焼きつくねに挑戦！ 野菜たっぷり栄養満点のつくねです。。 作り方は簡単！ ①.玉ねぎ・人参はみじん切りにし、パン粉は水でふやかしておく。 　　私は、..
タグ： つくね みじん切り 合挽き肉 スマートブレンダ―

鶏つくね
鶏のつくねで弁当かっ！ うまい(^^) なんかこうシュワシュワしたのが 飲みたいね。 麦のやつ(笑) 今日もありがとう。
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新緑料理
　もうすぐ新緑が美しい季節がやってきますね。そこで、本日は、「グリーンアスパラ」を使った#59128;グリーン料理#59128;をアップします。 元気なアスパラをスーパーでゲットしました#590..
タグ： 料理 レシピ グリーンアスパラ つくね 塩こうじ＆醤油こうじ 焼きびたし サラダ 新じゃが チリソース 炒めもの

鶏つみれ
すでに味がついて　練ってあるものをよく購入します 丸めて鍋にいれるだけで　簡単つみれ鍋ができるので楽ちん♪ そのつもりで買ってあった　「鶏つみれ」でしたが... ..
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お花見用に！たっぷり２０本入ってボリュームたっぷり『焼き鳥つくね串』
待望のお花見の季節がやってまいりましたね。お酒のあてにはやっぱり定番の炭火焼き鳥のつくねが一番！花見の直前に注文しても間に合わないので、早めの準備が大切です。やっぱり業務用は安いので助かりますね！⇒　..
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手作りつくね　ピリ辛味噌だれ
材料（2人分） 鶏ひき肉（もも）　　　100g 豚ひき肉　　　30g れんこん　　　30g 万能ねぎ　　　適量 黒ごま　　　適量 卵　　　1/4個 ..
タグ： つくね ピリ辛味噌だれ 手作りつくね

豆乳鍋【ＥＸＩＬＥも絶賛した豆腐とつくねのセット】送料無料
豆乳鍋って胃にやさしい感じがして大好きです。 ＥＸＩＬＥのNAOTOが「良い豆腐は肉に勝る」って絶賛した豆乳鍋を見つけました。 豆乳にだしと豆腐、竹つくねがセットになっています..
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つくね 弁当
骨付チキンっぽいけど、つくね+ポテトですw 今日もありがとう。
タグ： つくね 弁当 骨付きチキン

とりだってば
本日は、「手羽」　「鶏ミンチ」 を使った料理をアップします。 まずは、名古屋名物 「手羽先」 からいきま～す。 #59106; カレー手羽先 ①水+麺つ..
タグ： 料理 レシピ 鶏手羽 鶏ミンチ 手羽先 つくね 蓮根 しゅうまい 横森良造

「爍」と書いて「カラク」と読む店！牛タンステーキ最高！（秋葉原　火楽）
先日、仕事帰りに同僚と秋葉原で食事をした。オヤジが集うような小汚い大衆の焼鳥屋を探したが、なかなか見つからない。やはり神田に向かうべきだったかと悔やんだが、駅前のビルへ向かった。１Ｆのホールで各店舗の..
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