スクエアブレッド0.5斤×２
ミニサイズの角食パン×２こちらの０.５斤のカワイイ型ですスクエアブレッド　0.5斤　2個普段使っている1斤の型と比較するとこんな感じ。一つはシンプルな食パン。　もう一つは、紫芋のペーストを練り込んだ生..
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ちくわパンとラウンド食パン
自分的にはハードルの高い粉、そめいよしの　で再チャレンジしてみました。前回は水分調整しすぎ？たせいか、焼き上がりも固め。その割に、生地はべたついて扱いづらい今回もべたつく感じは同じだけど（これは仕方な..
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シナモンロール２種
先日は、シナモンロールと紫芋のパンをデニッシュ風（ふう）の生地で作ってみたのだけど、今回はノーマルの生地でシナモンロールを作ってみました１斤分の生地を四角く伸ばして、溶かしバターを塗り、シナモンシュガ..
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