畑日誌6379ーお風呂で烏
４月20日(土) 曇りから雨。22度。午后から冷えてきました。 朝の食パン。蜂蜜+キャベツ・リンゴ。器妻作。 畑、2ニャン。軽トラの音で小路を上がってくるところ。 ネコハウス前で。..
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畑日誌635１－肩身が狭いわ
3月23日(土) 曇りから雨、18度。 今朝はうっかり食パン買うのを忘れて、妻作のパン２つ。2人ではちょっと足りないのでリンゴ+バナナ。パンの器妻作。 今日はソバの日です。 み..
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畑日誌638９－新そば試食会
１月20日(土) 雨、10℃。 朝の焼き芋とリンゴ。 今日はお待ちかねの「新そば試食会」でした。 ソバにご飯と漬物付き。栽培作業に参加した方対象なので無料です。 廊下に100..
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畑日誌581６－そば湯
６月18日(土) 29度。でも体感はもっとありました。 ぎゃらりぃ営業日。ぎゃらりぃは井戸水なのです。お昼に行水。 私の足形。 日頃は使わない風呂場。タイルの割れ目に１本の草が。 ..
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安曇野・そばを食す
長野県と言えば、信州そばと言われるぐらいなのでそばのお店が多いです。 安曇野は北アルプスの伏流水が豊富に湧き出している上に、そばの薬味になる わさびの農園も点在し、そば好きな人にとっては特別な場所..
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只今、葺替え中
　　金沢八景駅の裏手 旧円通寺客殿（旧木村家住宅主屋）の復元工事 　　　現在、茅葺き屋根を葺替え中　もうすぐ完了でしょうか...（１日後、雨が降りました） 　　　整備中の区域、正式な名称は..
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奈良の新そばを求めて『笠そば処』へふたたび行って来ました☆
１０月の初めに奈良県桜井市は山間にたたずむ『笠そば処』へ訪れた際に、 (⇒奈良県桜井市には❝笠❞の自然が育んだうまい❝そば❞があります☆) そばの花が満開で見ごたえあったもの新そばは１１月..
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陶製作品を委託販売させて頂きます。
------------------------★盛況御礼★皆々様、ありがとうございました。https://yama-me-mo.blog.so-net.ne.jp/2018-07-06-------..
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【干しそば】自宅でおいしく「一杯のかけそば」十割そば本舗　山本食品
あー、自分はおそば大好き野郎なんですが、昨今はシンプルな「かけそば」が好みでして、自宅でも干しそば（乾そば）を使い年がら年中食べてます　以下は、そんな自分の干しそばの作り方メモ今回使ったのは山本食品の..
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0971七間本陣のおろしぶっかけそば
夜、そばを食べ損ねてしまった。その店先にあったのは、営業時間が昼であることと麺がなくなり次第終了ということ。昼間、観光客でにぎわい、人気店はそばを売り切ってしまうのだろう。そう思うと、せっかくの越前大..
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尾瀬かまた宿温泉　梅田屋旅館　①
　2016年4月19日　今回の秘湯の旅は「日本秘湯を守る会」の会員の宿でも今までに行った事のない宿に挑戦しました＾＾　群馬県ではありますが、栃木県との県境近くにあって尾瀬の入り口です。　『尾瀬かまた宿..
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久しぶりにおそばでランチ。秋刀魚の蒲焼きに山椒でうなぎ？（田町：三間堂）
なぜか最近胃がもたれているので、久しぶりにランチにおそばを食べることに。お邪魔したお店は、「京風おでん 地酒とそば 三間堂」注文したのは「新蕎麦と秋刀魚蒲焼小丼定食」（￥980）おそばは、群馬県赤城山..
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