すんき液作ってみました
以前生米乳酸菌を作りましたが、その液を使って、すんき漬けの液を作ってみようと思い、すんき液を作ってみました。 すんき漬けでは赤カブの葉を1cmぐらいに切って、湯通しして、すんき液に漬けるんですが、私..
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すんき
楽天で売り切れ続出ですね。 こういうお漬物はやっぱお茶漬けでしょう！ 野沢菜とはちょっと違うのかな？ すんきお菜漬 すんき すんき漬 木曽土産 低塩 漬物すんきお..
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すんき
すんき すんきっていう食材が含んでいる乳酸菌の量が、半端ないらしい。 ヨーグルトとほぼ同量の乳酸菌が、入っているんだとか。 さらに、塩が入っていない漬物っていうところが、特徴なんだと..
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