ココナッツオイルで作るビシソワーズ
ジャガイモがおいしい季節になりましたね。 肉食の方は、ジャガイモを添えて食べましょう。 陰と陽の関係で、肉とジャガイモは相性バッチリ。 肉の陽とジャガイモの陰がバランスよく引き合うのです。 ..
タグ： じゃがいも 料理 陰陽 ビシソワーズ ココナッツオイル

鮭とじゃがいもの粒マスタード炒め
鮭とじゃがいもを使った一品。 鮭とじゃがいもっていうと石狩鍋とか、チャンチャン焼きとか・・・ 【鮭とじゃがいもの粒マスタード炒め】１人分２７２kcal ＜材料＞２人分 甘塩鮭 ２切れ　..
タグ： じゃがいも

収穫したジャガイモの保存方法について試行錯誤する
収穫したジャガイモの保存方法について試行錯誤する ここ数年、毎年のようにジャガイモを育てて 収穫することが年間行事の中に 組み込まれています。 そして、年々悩みの種になり頭を悩..
タグ： 発芽条件 ジャガイモ じゃがいも 保存方法 新聞紙 冷暗所

新品種　スノーマーチというジャガイモの栽培に挑戦　その特徴とは？
今日は、祝日なので朝からのんびりとした一日でした。 昨晩が夜更かししすぎたので、いつもなら６時半には起きるところを ８時半に目覚めました。 のんびりゆっくり朝食を食べ、気がつ..
タグ： スノーマーチ 新品種 野菜作り ジャガイモ 畝作り タマネギ ニンジン じゃがいも にんじん たまねぎ

ジャガイモの植え付け　　「メークイン」　と　「スノーマーチ」
今日は午後から、半休だったのでジャガイモの植え付けに行って来ました。 半休でしたが、半休なのは私だけだったので、残って残業するという 選択肢もありました。 私の職場では、定時になると施錠され..
タグ： メークイン スノーマーチ 種芋 里芋 芽かき ジャガイモ さといも じゃがいも

根野菜は手間要らず？ 今年は里芋にも挑戦です！　
今年は、初めて里芋にも挑戦してみようかと思います。 というのも、昨年から借り始めた畑に、以前の利用者の方の置き土産で、 ニラと里芋がありました。 ニラは畑と畦（あぜ）の境界線に意識的..
タグ： 根野菜 ジャガイモ ニンジン 大根 里芋 ダイコン じゃがいも 人参 にんじん さといも

子供たちと楽しむ野菜作り！　ジャガイモ　ニンジン　タマネギ
久々に畑に行ってきました。 目的は、 　・ジャガイモの芽が出ているかどうか 　・ニンジンが収穫できるくらいに成長しているかどうか 　・玉ねぎの成育具合の確認 でした。 ..
タグ： タマネギ じゃがいも ニンジン ジャガイモ にんじん たまねぎ

ジャガイモの成長とニンジンのその後と子供たちの興味
自然豊かな畑を通じた子育て 何度畑に足を運んでも、毎回なにか新しい発見や喜び、楽しみがあるので、 子供連れで畑に行くのは止められません！ 今回は、ニンジンとジャガイモの様..
タグ： モグラ ジャガイモ ニンジン カロテン 種まき じゃがいも 人参 にんじん

ジャガイモとタマネギとニンジンの成長と大量のてんとう虫
ジャガイモとタマネギとニンジンの成長と大量のてんとう虫 先日、ジャガイモとタマネギの成長具合を確認しに、畑に行きました。 ジャガイモは「スノーマーチ」も「メークイーン」も同じように..
タグ： てんとう虫 ジャガイモ にんじん たまねぎ 芽かき じゃがいも ニンジン 人参 タマネギ

ジャガイモの花が咲いた！スノーマーチは白、メークインはピンク
先日、1週間ぶりに畑に行ってみました。 と言っても時間が中々都合できない中で行った ので、朝の送迎・出勤前のちょっとした時間で す。 だから何も作業はできず、ちょっと様子を見に..
タグ： メークイン ジャガイモ スノーマーチ てんとう虫 ニンジン じゃがいも にんじん 人参 花の色

ジャガイモとタマネギの収穫とキュウリのお裾分け
ジャガイモとタマネギの収穫とキュウリのお裾分け 先日の木曜日、ジャガイモとタマネギの 試し掘りに行ってきました。 すると隣の畑を借りている方に偶然出会い、 キュウリのお裾分けも..
タグ： スノーマーチ タマネギ ジャガイモ メークイン じゃがいも 玉ねぎ たまねぎ

タマネギの収穫とサツマイモの苗を植えました！
タマネギの収穫とサツマイモの苗を植えました 植えたサツマイモは「紅あずま」 数軒のホームセンターをはしごして、 ようやく見つけた店には、たくさんの種類の 苗がありました。 ..
タグ： サツマイモ タマネギ 紅あずま ジャガイモ スイートポテト さつまいも じゃがいも たまねぎ 玉ねぎ