バナナドーナツ：熟しすぎちゃったバナナを有効活用
今日のおやつ♪ 初めてドーナッツを揚げてみました。 このドーナツ、生地にバナナも使っています。 バナナ、夫は大好きなのですが私はあまり食感が得意ではなく、ついつい放置しがち。気温が高..
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地方創生映画「ブルーヘブンを君に」＆マリトッツォ
みなさま、お久ぶりです。 年度末、年度初めと・・なにかと忙しく 体調も年齢のせいか、無理がきかなくなって・・ お菓子作りも2ヵ月くらいまったくできなかったのです#59144; 久しぶりに..
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夏みかんでなんちゃってクレープシュゼット
日曜日のブランチです。 夏みかんを使ったクレープシュゼットもどき。 実は、河内晩柑と一緒に夏みかんも実家からいくつか送られてきていました。でも、晩柑に比べて酸味が強く甘みが少ない夏みかんは..
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晩柑ピール活用術：クリームチーズと晩柑ピールマフィン
マフィン焼きました♪ 今回は3種類のフレーバーです。 チョコチップ＆バナナ と ホワイトチョコ＆クランベリー は我が家の定番。 今回の新作は、 クリームチーズ＆晩柑ピールです(*..
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晩柑ピール2度目は厚めに大きく
先日、河内晩柑の皮でピールを作り、このブログにも掲載しました。 まだまだ沢山河内晩柑があったので、もう一度作ってみました。 今回は、皮と実の間の白い部分をあえて残し、 大きさもかなり大き..
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苺ジャムを作ったらスコーンも焼きたくなる
ということで、久しぶりにスコーン焼きました♪ 今回は、生地の１／３にチョコチップを入れて、プレーンとチョコチップ入りの２種類作ってみましたよ。 初めてエクリチュールという小麦粉を使ってみま..
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レシピブログモニター当選★＆グレープフルーツのシフォンケーキ
今日は晴れてますが風の強い日になりました。 桜は昨日の雨で散ってしまいました・・・ レシピブログさんにてモニター当選した#59126; 「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」のモニターコラ..
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レシピブログモニター当選★＆グレープフルーツと紅茶のクラッシュゼリー
今日は４月１日#59126;新年度始まりましたね。 今日もとても暖かい日になりました。ちょっと暑いくらいでした#58942; 我が家の桜、只今満開です#59128; レシピブログさんに..
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我が家の桜９分咲き♪＆ミルクプリン
昨日の大雨とは打って変わって 今日は本当に暖かく良いお天気になりました#58942; 暖かく、ちょっと暑いくらいの日に食べたいなぁと プリンを簡単に作りました。 ミルクプリン（3～4..
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友達とランチ♪＆いちごのミルフィーユ
暖かい日になりました#58942; 東京では桜が開花#59128;我が家の桜はまだまだつぼみです。 市販のパイシートで簡単なミルフィーユを作りました。 いちごのミルフィーユ（2人分）..
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高級食パン★＆いちごのサンド
今日はとてもいいお天気#58942; 暖かかったです～#59126; 美味しい食パンで今流行りのフルーツサンドを 作ってみました。 いちごのサンド（1～2人分） ★材..
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オペラ♪ロール♪マカロン♪
ブログを長くさぼってしまいました。 春になっても夏になっても、終わりそうにありませんね。 またまた緊急事態宣言、、、☆ ワクチン接種が早く進めばいいですね。 オペラ
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