なべやきうどんの「具」について
寒い時に、自分で調理できる手軽なメニューとしてなべやきうどんが思い浮かぶ。 うどんに具材を乗せ、めんつゆをかけ、煮込むだけの簡単メニューである。 具材は、最初は、長ネギとなるとくらいだ..
タグ： うどん なべやき

[閉店/Closed] なぎまち（NAGIMACHI）【そば・うどん】奈良その4
※残念ながら閉店されました※ 今回は近鉄奈良線 学園前北口の駅ビル（ル・シエル学園前）の2階にある「なぎまち」さんへ。ここは以前は味楽座という居酒屋業態のお店でしたが、恐らくコロナでニーズが変わり、..
タグ： うどん 学園前 なぎまち 寿司 奈良県 奈良市 ル・シエル学園前 ル・シエル 閉店 closed

過話§麦秋至～七十二候～小満
小満の末候“麦秋至(むぎのときいたる)”である。 麦秋という言葉を知ったのはいつ頃だったか、高校生くらいかなと思うのだけれど、まだまだ発想が単純(今でも)だったので、初夏に秋という語彙を使う表現..
タグ： 七十二候 二十四節気 小満 麦秋至 夏 麦 うどん パスタ 群馬

豚ハンバーグステーキ　ニュー食堂FUKUYA＠代々木上原
東京都渋谷区西原の ニュー食堂FUKUYA で 豚ハンバーグステーキ を食す。 最寄り駅は小田急小田原線・東京メトロ千代田線「代々木上原駅」。 駅改札から徒歩20秒ほどの場所にある。 ..
タグ： かつ丼 豚肉 肉料理 肉 ハンバーグ 代々木上原駅 西原 渋谷区 東京都 カツ丼

日清 京うどん / おうち麺 その14
今回はカップ麺シリーズ。前回の「日清の江戸そば」の相方（？）の日清食品さんのカップうどん「日清の京うどん」です。最近はどこでもお蕎麦とうどんが食べられますが、確かにそばは関東、うどんは関西という印象は..
タグ： 日清 日清の京うどん 京うどん カップ麺 カップうどん うどん きざみうどん きざみ 油揚げ

3軒ハシゴした後は麺類で〆！博多のうどん屋だけど、稲庭うどん！！（博多中州：岩兵衛）
先輩と3軒ハシゴ酒を楽しんだ後は、二人ともかなり酔いが回っていましたが、〆に麺類を食べようと、先輩が気になっていたお店へ。お店の名前は、「饂飩 岩兵衛」夜中まで開いているうどん屋さんでしたが、博多にあ..
タグ： 福岡 博多 中州 うどん 岩兵衛 稲庭うどん さくら 桜エビ 鮪葱 岩正

日清 最強どん兵衛 きつねうどん / おうち麺 その11
今回はカップ麺シリーズ。日清食品さんの最強どん兵衛のきつねうどんです。CMを見て気になってたんですよね。最強というからにはどの程度普通のどん兵衛と違うのか。 まずは上蓋。メッセージ性、強いですねー。..
タグ： 日清食品 日清 どん兵衛 最強どん兵衛 6種 合わせだし 8分 きつねうどん 分厚いお揚げ お揚げ

[閉店/Closed] 手打ちうどん処 伊賀【そば・うどん】奈良その1
※残念ながら閉店されました。たまたま生駒駅前の近鉄百貨店まで用事があって行った際に、少し遅いお昼ご飯を探そうと「食べログ」を見てみたところ、駅近くにポイントが高いうどん屋さんを見つけたので寄ってみまし..
タグ： 奈良県 生駒駅 手打ちうどん 伊賀 手打ちうどん処 うどん 閉店 closed

本日のLunch(2022/04/20)うどん割烹 三代目木村屋
本日のLunchは大阪・堺筋本町にある【うどん割烹三代目 木村屋】です。 久しぶりの訪問。 ココ、 おかずが沢山付いてるうどん屋さん。 訪問すると... おっ！凄いメニュ..
タグ： うどん 鍋 定食

奈良うどん ふく徳（FUKUTOKU）【そば・うどん】奈良その3
今回は観光地住まいとして珍しく奈良市街中心部のお店へ。 興福寺の南、猿沢池のほとりの奈良うどん ふく徳さんへ久々に訪問しました。 このエリアはコロナ前は来日観光客が多く訪問されていたエリアです。 ..
タグ： 奈良うどん ふく徳 奈良うどん ふく徳 FUKUTOKU UDON 大仏うどん 猿沢池 興福寺 奈良 うどん

畑日誌575３－エピオス芋発芽
４月16日(土) 陽射しはよかったのですが、風が強く16度。 ぎゃらりぃ営業日でしたが、閑古鳥。お客様わずかに２名。 早朝畑で、ゴボウの間引きと追肥を１畝。これで３畝全部完了。 ソ..
タグ： 川柳 あまおうババロア ノラ ソラマメ ゴボウ エピオス芋 うどん 丸天

茨城のうどん？これが意外にいい　天常庵 守谷SA上り＠茨城県守谷市
この投稿をInstagramで見る とんちゃん(@tonchannikki)がシェアした投稿 常磐道上り守谷SAでランチ..
タグ： 茨城 ランチ うどん