「鱧と茗荷の天ぷら」で一杯！
この日は、地元の居酒屋“浪漫酒場”にお邪魔しました。 暑い日は、キンキンに冷えたグラスの「生ビール..
タグ： 鱧 ハモ トロたく うなキモ

「真鰯とレモンのアヒージョ」で一杯！
この日は、渋谷区富ヶ谷にある“ビストロとサカバ　ＴＡＫＥ”にお邪魔しました。 まずは、フランス..
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「鱧の天ぷら」で一杯！
この日は、池袋駅東口近くの“万事快調”にお邪魔しました。 今日は、日本酒からのスタートです..
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やはり夏の時期と言えば、ハモが有名なので、ハモの天ぷらの丼を頂く（福岡県糟屋郡：資さんうどん）
緊急事態宣言が再開される前日に,福岡旅行を終えて東京に戻ります。イオンモールで、かしわお土産を購入してお土産を購入してから、空港まで向かう途中で夕食を食べます。立ち寄ったお店は、「資さんうどん 南里店..
タグ： 資さんうどん ハモ 鱧 限定メニュー ハモ天丼 南里店 鱧天祭り

ハモの季節
　和歌山市の名草山の中腹にある紀三井寺の境内からは、海の向こうに沼島（ぬしま）が見渡せます。沼島は淡路島の南部にある離れ小島で、400人ほどが住んでいます。対岸の淡路島の土生港へは連絡船で 10分..
タグ： 兵庫県 淡路島 食物 沼島 島 古事記 ハモ 鱧 魚 夏

節話§一日一句～祇園祭に一献～
季語は・・・宵山 宵山に客あり 鱧の落としかな 【去年の今日】網話§インターネットの時代
タグ： 俳句 夏 宵山 祇園祭 鱧 酒 京都

JA愛知東さんのトマトを使った３色揚げ出しの作り方・レシピ！夏の簡単おかずモニターにチャレンジだ
【期間限定イチ押しグルメが大集合！買うなら楽天市場】 【知らなかった?！料理が楽しくなる一押しグッズ一覧】 【贅沢お肉を食べ比べ！絶品お取り寄せ一覧】 【美味しい..
タグ： 夏野菜 簡単おかず トマト 茄子 鱧

鱧の蒲焼と鱧鍋　2019年7月18日追記
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。2019年7年14日掲載　タイトル: 鱧の蒲焼と鱧鍋 2019年7月12日から関西に来ています。宝塚の実家に泊まるので飛行場から実家に行くと..
タグ： 鱧 鍋 しゃぶしゃぶ

鱧（はも）の骨切り〜落とし（湯引き）を作ってみました！作り方・レシピ&解説！
【期間限定イチ押しグルメが大集合！買うなら楽天市場】 【知らなかった〜！料理が楽しくなる一押しグッズ一覧】 【贅沢お肉を食べ比べ！絶品お取り寄せ一覧】 【美味しい魚を自宅で堪能！..
タグ： レシピ 料理 京都 鱧 湯引き 落とし 食べ方 骨切り

2018年ベストグルメ＠ハンバーグブロガーkazukazuの鉄の胃袋
2018年もいよいよ終わりに近づいてきました。 というわけで、毎年恒例の「2018年ベストグルメ＠ハンバーグブロガーkazukazuの鉄の胃袋」。 　　　スタート！ ..
タグ： 肉 ベストグルメ まとめ 焼肉 ハンバーグ 鍋 鱧 牛タン 炒飯 焼鳥

瀬戸内産特製鱧すき　そば處大野屋＠代々木公園
東京都渋谷区元代々木町の そば處大野屋 元代々木町店 で 瀬戸内産特製鱧すき を食す。 最寄り駅は小田急小田原線「代々木八幡駅」。 駅北口から徒歩3分ほどの場所にある。 1948..
タグ： 元代々木町 代々木八幡駅 大野屋 日本酒 テキーラ ビール 蕎麦屋 そば屋 鱧 鍋

夏が旬の鱧！落としや焼きも美味しいけれど『鱧の内臓（白子、肝、浮き袋、卵）』 も美味しいですよ！
☆オススメの万能調味料↓↓↓ 『四季の彩』七福醸造 皆様おはこんばんち！ 夏が旬の鱧！美味しいですよね。 関西では特に人気の魚です。 鱧は小骨が多く、昔は『すり身』にして蒲鉾などに使..
タグ： 鱧の子 はも 鱧