人類最古の酒・・・
さて本日は2022年8月8日(月)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 そして8月の2週目が始まりました。 今週も1週間お付き合いのほどよろしくお願..
タグ： 大阪 瓶内二次発酵 村上養蜂場 無窮天穏 ITONAMI_BREWERY 板倉酒造 島根県 天穏 国産完熟生蜂蜜 その他の醸造酒

2022年お盆休みのお知らせ・・・
さて本日は2022年8月6日(土)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 そして今週も1週間お付き合い頂き ありがとうございました。 明日8月7日は..
タグ： 大阪 福島区 酒屋 井上酒店 Information 日曜日 定休日 お盆休み 3連休 JR福島駅より徒歩1分

自虐満載の絶滅危惧酒・・・
さて本日は2022年8月5日(金)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 明日は入荷情報の更新をお休みするため 先に業務連絡を・・・ 明後日の8..
タグ： 鳥取県 諏訪酒造 諏訪泉 日本酒 山廃純米酒 協会7号 平成27年醸造 H26BY 玉栄 山田錦

水の山から・・・
さて本日は2022年8月4日(木)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 それではここからは入荷情報です。 Coming Soon・・・のお酒が届..
タグ： 鳥取県 久米桜酒造 久米桜 日本酒 生酛YAGOOO 生酛造り 酵母無添加 R3BY 山田錦 精米歩合60%

Standard・・・
さて本日は2022年8月3日(水)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 それではここからは入荷情報です。 定番酒の内容が切り替わり届きました。 ..
タグ： 島根県 板倉酒造 山陰吟醸 日本酒 大山産 山田錦 精米歩合60% R3BY 協会6号酵母 協会7号酵母

揺さぶる時間を日本酒で・・・
さて本日は2022年8月1日(月)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 そして今日から8月がスタートしましたね。 なんかこのペースで行くと 今年も..
タグ： 鳥取県 久米桜酒造 久米桜 日本酒 芽依 生酛造り 酵母無添加 R3BY 丸瀬家 鳥取旭

融合・・・
さて本日は2022年7月30日(土)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 そして今週も1週間お付き合い頂き ありがとうございました。 また本日で7..
タグ： 鹿児島県 本坊酒造 2022 マルス信州蒸溜所 南信州ビール駒ヶ岳醸造所 KOMAGATAKE IPA_CASK_FINISH MarsWhisky マルスウイスキー Single_Malt

スイカに塩、おしるこに塩昆布・・・
さて本日は2022年7月29日(金)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 コロナウイルスさん、ありがとうございます。 貴方の活躍のお陰で配達全然..
タグ： 長野県 志賀高原ビール SHIGAKOGEN 玉村本店 Salty_&_Misty HELLES!? CraftBeer クラフトビール 大阪 福島区

多酸系 試験醸造・・・
さて本日は2022年7月28日(木)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 それではここからは入荷情報です。 コロナ禍で試験醸造した商品が届きまし..
タグ： 福岡県 みいの寿 三井の寿 日本酒 試験醸造 多酸系 純米酒 夢一献 精米歩合60％ 山田錦

ITONAMI・・・
さて本日は2022年7月27日(水)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 それではここからは入荷情報です。 今期の最初のITONAMIが届きまし..
タグ： ITONAMI_BREWERY 島根県 板倉酒造 無窮天穏 山陰吟醸 ITONAMI_LEMON リキュール 生酛純米酒 水酛純米酒 純米酒

弟分参上・・・
さて本日は2022年7月26日(火)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 ここ最近、各蔵元さんから手紙やFAXが届くと ◯月より値上げさせて頂きます..
タグ： 大阪府 箕面ビール MINOH_BEER CRAFT_BEER クラフトビール シーズナルビール こざるIPA 大阪 福島区 酒屋

NATURE・・・
さて本日は2022年7月25日(月)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 そして7月の5週目が始まりました。 今週も1週間お付き合いのほどよろしくお..
タグ： 鳥取県 梅津酒造 冨玲 梅津の生酛 自然 nature 精米歩合98% H30BY エイチアグリ 自然農法米