そうだね、プロテインだね。
昨日のスキーのおかげで筋肉痛が痛いです（うふふ～）。 派手に転んだせいかいつもより痛いです。 こういう時はタンパク質を補給して、傷んだ筋繊維を補修してあげなくては。 そして我が家は一家揃って..
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冬の料理　その３　〜 土鍋で作る伝統料理 〜
　シリーズの三回目は、アルザス地方の伝統料理。　アルザス地方の小さな村ニーデルモルシュヴィール(Niedermorschwihr)を訪ねます。　料理の名前はベクオフー(baekeoffe）。「パン屋の..
タグ： フランス アルザス地方 土鍋料理 かまど オーブン じゃがいも 肉

ゆきむら ＊9＊
12/28、2010年の〆ランチは別なお店のつもりがランチお休み… ってことは『ゆきむら』しかないのでダッシュ～#59126; オーストラリア牛ステーキ 悩んでこちらにしました～
タグ： 肉 壱弐参横丁 仙台　一番町

【ラテール】クマとヨモギとニンニクの伝説！？
クマがどんどん人間に～ うわぁ～（＾_＾； 　 肉肉しい……なんてマッチョに育ってって…… （￣＾￣）ﾊﾃ？？？ 　 たしか調べた韓国の伝説では～ クマは、神さまの言いつけでヨモ..
タグ： クマ 熊 ニンニク 韓国の伝説 ラテール ヨモギ 肉 マッチョ

神戸牛　第二弾　ステーキ
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。2021年9月19日再掲載　タイトル：神戸牛の記事を再掲載いたします。 新型コロナのために最近は外で食事をすることがほとんど無いため、神戸牛の第..
タグ： 肉 神戸 神戸牛 ステーキ

お肉　楽天ランキング常連商品
こちらの画像クリックしていただければおわかりのはずです。脂身が程よく入った極上のお肉がこのお値段ですかって感じのがいっぱいありますよ！たとえばこの画像のお肉500gも入って1000円ポッキリ凄くないで..
タグ： 肉 ランキング 激安肉

毎日寒いです
こんばんわ 寒い毎日が続きます#58945; 仕事の方も寒さと雪でさっぱりです#59136; 現場仕事も休み明けから行く予定でしたが 山のお墓は雪が多い為、延期となりました..
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神戸牛　第六弾　神戸牛のすき焼き
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 親しい人から大井肉店のステーキ用の神戸牛をいただいたことを第五弾にて報告させていただいたばかりでしたが同じ方から、今度は、すき焼き用の神戸..
タグ： 肉 神戸牛 すき焼き

カムジャタン　(甘藷湯 감자탕)
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 キムチ・サムギョプサル(豚の三枚肉の焼肉)の後は本命のカムジャタン(감자탕)を頼みました。カムジャタンはジャガイモ煮込鍋ですが、豚の背骨が必ず..
タグ： 肉 タン 鍋 韓国鍋

キムチ・サムギョプサル (김치･삼겹살 )
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 この写真、美味しそうに見えませんか。是非ともクリックしてみてください。 午後の便で韓国に行きましたが、着いた日に食べた夕食がこれです。最初は..
タグ： 肉 韓国

四国のフランス料理
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 日光の中禅寺金谷ホテルのフランス料理を紹介いたしましたが、同じ週に四国の昼食でもフランス料理を食べました。結構、本格的なフランス料理だったので..
タグ： 肉 フレンチ ランチ 四国 フランス料理 仏蘭西料理

金谷ホテルのディナー
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 宿泊した中禅寺湖の中禅寺金谷ホテルはフランス料理に定評があります。逆に言えばフランス料理を味わいたいときは金谷ホテルに泊まるとよいということに..
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