家庭菜園近況２０２１春
庭で採れたニラとキヌサヤエンドウ 春もたけなわですね！うちの庭の野菜やら果樹やらも、芽が出たり葉が茂ったりいろいろと変化が見られるようになりました。今日はそのいくつかをご報告します。
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☆夢　（藤の花 ?）☆
☆夢　（藤の花 ?）☆ 羽生結弦選手の『春よ、来い』の演技を拝見して春 を呼ぶ妖精さんみたい～ひらひらの淡いお色の衣装 も素敵～と癒される想いになっていたのに その後も悪夢おおくみ..
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プリン♪
栗のクリームと渋皮煮をトッピング。 豪華に見えますが、下はフツウのプリンです(笑)。 カップは、suipaさんの商品を使わせていただきました♪ 120度まで対応なので、オーブ..
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マカロン4種
久しぶりのマカロンです。 いつぶりか振り返ると8月以来でした(^-^; 季節の栗は外さずに～キャラメル、栗、チョコ、苺の4種類。 お任せマカロン、先月お届けしました。 ..
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栗のシフォンケーキ
栗ペーストと渋皮煮入れました。 少し少なかったです(^-^; 中心の穴がないですが。 suipaさんのシフォントレーという商品を使わせていただきました。 ピッタリの箱も..
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栗ざんまい
先日、私の栗好きをご存じの和菓子屋さん（福岡の友人）から大好物が届きました。 　　 　　富貴の「金の和栗　ようかん」　栗きんとんを羊羹状にした感じ さらに、金沢の会社の先輩からは自宅でと..
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秋の味覚・栗ご飯＆りんごのタルト
秋晴れが続いてて、とても気持ちがいいです#58942; 朝晩は寒くなり、明日からはもっと寒くなるとか・・ 体調管理、気を付けましょうね。 りんごが1個あったので、タルトにしました#591..
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国産の栗が出回って、季節はすっかり秋ですね
　丸々として、つやつや光っていると、つい買っちゃう、栗♪ 　 　子供の頃に食べていたクリは、どっさりゆでて、ザルの中に入っていたクリだったので
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栗をいただきました！＆栗の渋皮煮
朝晩、涼しくなりましたね～。秋ですね#59025; 秋といえば、栗#59138;友達から栗をいただきました#59140; 栗の渋皮煮 ★材　料★ 栗・・500～800..
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落雁　諸江屋
和菓子屋さんがたくさんある金沢ですが、「〇〇と言えば◇◇」というようなお店がいくつかあります。 その中でも、落雁と言えば、諸江屋です。 　　 　　江戸時代末期の嘉永二年（1849年）に創..
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偏食　和菓子
栗の季節だからか、私が栗好きのため見つけてしまうのか。 　　 昨日、買い物に入ったデパ地下で見つけた期間限定の京都の和菓子屋さんの販売コーナー。 パックリ開いた焼き栗の美味しそうなこ..
タグ： 栗 和菓子 団子

リオハとバスクを訪ねる旅４０（宿泊はパラドール２＠サンティジャーナ・デル・マール）
この日の夕食は、私たちが宿泊したパラドールでは夕食のサービスをしていないので道路を隔てたお向かいにあるもうひとつのパラドールのレストランでした。 夕方にサンティジャーナ・デル・マールに到..
タグ： 渋皮煮 栗 サンティジャーナ・デル・マール パラドール スペイン リオハとバスク 栗ご飯