小出　亥の子餅
季節の和菓子シリーズ。 小出の亥の子餅 　　亥の子（ウリ坊）を模した可愛いお餅 　　 無病息災を願って旧暦の亥の月（現在の11月）の最初の亥の日・亥の刻（午後10時の前後2時間ごろ..
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栗ざんまい
先日、私の栗好きをご存じの和菓子屋さん（福岡の友人）から大好物が届きました。 　　 　　富貴の「金の和栗　ようかん」　栗きんとんを羊羹状にした感じ さらに、金沢の会社の先輩からは自宅でと..
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