記事 での「山菜」の検索結果 397件
山菜の栄養成分
山菜の多くは独特のクセというか、アクが強いものが多く、そのアクを
取らないと苦味が残り、食べにくいものが多いのですが。
そのアクというのが、実はポリフェノールが多く、抗酸化作用など、人の
体..
タグ: ポリフェノール 山菜
畑日誌3105-レンゲソウ
4月29日(水)世の中連休入り。昨日の夕飯で。久方、タケノコとワラビの煮つけ。好きです。 畑はお天気続きでからから。移植した南瓜に水やり。 スナップ初収穫。 レンゲソウ咲いてます。 ★唐津街道畦町宿保..
タグ: 連休 山菜 レンゲソウ 煮つけ スナップ メーデー
宮崎県イベント 椎葉村 上椎葉村商店街 上椎葉商店街食べ歩き・まちめぐり 椎葉銀座さるく
上椎葉商店街食べ歩き・まちめぐり 椎葉銀座さるく
椎葉村、上椎葉商店街にて「上椎葉商店街食べ歩き・
まちめぐり 椎葉銀座さるく」を開催致します。
昭和30年代、上椎葉商店街は..
タグ: 椎葉銀座さるく 上椎葉村商店街 椎葉村 上椎葉ダム 椎葉銀座 まちめぐり 食べ歩き 平家落人伝説 ひえつき節の里 山菜
隠岐の島の春の山菜アマドコロ
最近、山菜の仲間でシャクを知り、野山には、まだまだ
薬草や山菜が豊富にある事を再認識しました。
今までも花の撮影で野山には良く出かけていましたから
何気なく視野には入っていましたから..
タグ: 隠岐の島 山菜 山野草 アマドコロ
4月24日撮影隠岐の島の野山の植物
名の由来は、ケマン草と同属で、有毒
名は、ミヤマだが低い山地に普通に生えている
花が美しいが、近づくと悪臭がある。
深く臭いを吸い込むと吐き気がする場合があるので注意が必要に..
タグ: 隠岐の島 山菜
自宅山菜と青森土産の食事
今年はタラの芽を買っていません。と、いうのも自宅の庭に勝手に生えてきたタラノ木を数年かけて大きく育て、この春は沢山の芽をつけてくれたんです。妻に「邪魔だ」「さっさと抜け」と言われ続け、来年は沢山タラの..
タグ: 山菜 タラの芽 タラノ木 青森土産
宮崎県イベント 西米良村 おがわ作小屋村 第16回 カリコボーズの山菜まつり
第16回 カリコボーズの山菜まつり
西米良の春の訪れを告げる一大イベント
「カリコボーズ山菜まつり」を
おがわ作小屋村にて
開催致します。
たけのこ、山菜、しいた..
タグ: 第16回 カリコボーズの山菜まつり 西米良村 おがわ作小屋村 たけのこ 山菜 しいたけ 神楽 民話
何でも試してみるるるるる
あと2~3回で夏みかんのコンフィも終了。
山菜、皆さんほとんどの方が召し上がっていただいています。
ありがとうござ今する。
山菜のパスタはこんな感じです#57378;
もりもり食..
タグ: ノン・アルコール 山菜 モクテル
【行者にんにく】『天然山菜 行者にんにく!幻の山菜!<500g ¥2,200>』【通販】【5月末まで】
幻の山菜と言われる『行者にんにく』です
山菜採りの名人でも、取れる場所は『秘密』みたいですね
『ビール』のつまみに最高です (^^♪..
タグ: 幻 行者にんにく 天然 山菜
鍋がうばわれるゼ
は~るい~ろ~の汽車に乗~って♪
ぴんくのルバーブがかわゆいレバー君。
気に入っている料理の一つなので
ぜひ食べてねん♪
いや~今日は長野の山菜の処理で
鍋と火の口が奪わ..
タグ: 山菜 アケビのつる のぶき タラノメ 筍 わらび
独活汁
誰に聞いたか忘れてしまいましたが、
長野県が消費第一位のものに、さば缶、焼きちくわがあるんだそうで。
特に焼きちくわ、
他県の人に聞いたらおでんにしか入れないといわれてびっくり。
まぁ、焼きち..
タグ: 山菜 汁物