2012年 元旦 「食べて笑って楽しい年にしましょうね～☆」
#58942;新年、明けましておめでとうございます♪ 2012年、辰年もどうぞ宜しくお願い致します#58994; 今年も元気に食べ始め#59120;「京風白味噌のお雑煮」..
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おいしいもの　甘いもの　サクマ式ドロップ　「火垂るの墓」は涙を止められないから嫌い
夜寝られず、思いつくこと、ますます卑しく怪しい、、、春はいちごのショートケーキ。 　冬から苺は出ているし、クリスマス、何万円のスペシャルもあるが、春の旬こそ楽しむとき。　紅茶、コーヒー甘くせず、できれ..
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圧力鍋で作る小豆玄米
 メルマガでご紹介した"小豆玄米"です。日本人は古くから、新月の日と満月の日に小豆ご飯を食べる風習があったのだそうです。　（新月は　たいてい旧暦の1日、満月は　たいてい旧..
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秋は小豆で栄養＆おいしい♪ぜんざいに赤飯に利用してね
　涼しくなってきたら、おやつや食後に　ちょっと食べたくなるのがぜんざいです。 　自分で小豆から炊く術を覚えたら、市販のぜんざいは　もう食べられなくなりました。#59124; 　だって、 ..
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あずき
前々回は柿の木の実を見ながら猫のエサも 木になればいいなと思っていた、おかあにゃんは カリカリみたいなものが生っている植物を見つけました！ インゲンのような実の中にまん丸のカリカリみ..
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秋はまだかな？小さいスコーン見つけた♪
いよいよ9月～皆さん、お元気ですか♪ 味覚の秋、勉学の秋、スポーツの秋、がやってキタァ～！！ はずでしたが、、、まだまだ残暑が続きますね#59116; 残暑を元気に乗り越え秋に向かって「ス..
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新潟銘菓【河川蒸気(かせんじょうき）】
新潟のお菓子【河川蒸気(かせんじょうき）】を食べた。 河川蒸気　蒸しカステラに小豆クリームを包んだ新潟銘菓　菜菓亭 皮がしっとりフワフワの黒糖風味。 中は小豆の和風ク..
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チリ小豆バーグ
カノウユミコさんの『菜菜ランチ』という本に載っていて、一度作ってみたいと思っていた”チリ小豆（あずき）バーガー”。 小豆をコトコト、大量に炊いたので、作ってみました。 小豆でチリ（辛い..
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NHKスペシャル「クジラと生きる」を見た
シーシェパード。 反捕鯨団体が漁業者の方たちに対して挑発的な態度をとり、漁業者を怒らせた映像を撮りインターネットを介して公開している。漁業者に対してずっとカメラを向けたり、車の進行方向に立って妨害した..
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鮨なが井 5月のデザート 抹茶ゼリー
鮨なが井の5月のデザートは抹茶ゼリーです。京都 一保堂さんの抹茶をふんだんに使っています。北海道小豆をきび砂糖で甘さ控えめに煮た小豆をトッピングしました！沖縄の黒砂糖を煮詰めて作った黒みつをお好みでか..
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休日のおやつは・・・♪
休日のおやつは　2人でお汁粉#59128;最後まで残っていた一つのお餅を2人で「はんぶんこ」#59126;それをまた　半分にしたのでお餅は実にかわいいサイズです小豆は　煮て・・・と言いたいところで..
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石けん作り①
初めて石けん作りに挑戦！ ２種類作ってみようと思います。 １つ目は、 「ローズマリーとラベンダープラス＋ホホバオイル」 ローズマリー１３ｇ、ラベンダー７ｇを ミルミキサーで粉末状にし..
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