連話§コース料理は～根が根なので～
いわゆるコース料理とか和食のおまかせとかは、食べる身にすれば不安要素が大きい。単純にどれほどの量なのか、最後まで食べ切ることができるものだろうかと考えてしまって、たぶん最後にコースを食べたのは数年前、..
タグ： 料理 私事 老化 天麩羅 とんかつ

連話§ワタシの酒肴[174]小海老のね･･････
[承前] 以前にも書いたことがあるだろうか……まあいいや。 小海老を使った料理が好きである。代表的な料理を３つ。まずは小海老のフライ。これはデパ地下のとある総菜専門店で売られていて、都心に..
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『すかいらーく』の優待券で『夢庵』で食事
天麩羅が食べたくなったので すかいらーくグループの 優待券が届いてた事もあり 和食レストラン『夢庵』で食事
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愉話§一日一句～天麩羅蕎麦を注文～
季語は・・・風薫る 風薫る 海老天一尾 追加して 【去年の今日】週話§土曜有閑～空気爽やか～
タグ： 俳句 夏 風薫る 風 天麩羅 海老

過話§備忘録的な何か～2023年１月３日付～
毎度変わらず年末年始12月28日から１月４日までの８日間、まずは年末４日間の様子をまとめておく。 12月28日……年賀状は前週23日に投函。大掃除は26日にできる範囲は何とかやりおおせ、27日は..
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街話§神保巷塵[94]“いもや”ありき
[承前] かつて、20世紀の間に神保町で隆盛を誇った揚げ物定食の店“いもや”は、現在神保町１丁目に一軒残っているのみである。 宮仕えをスタートした1970年代の終わり頃、神保町でとんかつ２..
タグ： 天丼 天麩羅 神保町 Ｂ級グルメ 東京 とんかつ

精進揚げ
２０２２/５/１３（金） 山菜をいただきました。 「雪がまだこんなに積もっててさぁ」って、腰のあたりを手で示して。 さっそく 精進揚げ こごみ　山うど　蕗の薹　 ..
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ヒマラヤユキノシタ、ユキノシタとダイモンジソウ
2022年 ヒマラヤユキノシタはユキノシタ科ヒマラヤユキノシタ属。ユキノシタはユキノシタ科ユキノシタ属。つまりは同じ仲間だがあまり似ていない。 ヒマラヤの方はピンク色の花、葉もユキノシタの様に..
タグ： 井戸端 天麩羅 虎耳 エレファンツ　イヤ

街話§神保巷塵[90]神田天丼家
[承前] 神田天丼家は専修大学交差点近くの路地裏にある。かつては神保町１丁目の北側路地裏、とんかついもや、天麩羅いもや、そして天丼いもやの３軒が集まっていたが、とんかつも天麩羅も閉店し、そして2..
タグ： 神保町 天麩羅 天丼 Ｂ級グルメ

芹の根っこ
２０２２/４/５（火） 旬の芹。 気に入りの仙台芹を買ってきました。 芹の根っこの天麩羅 とってもおいしいです。 上の方はおしたしにしました。 日本酒がすす..
タグ： 仙台芹 ごはん 芹 天麩羅 芹の根っこの天麩羅

過話§備忘録的な何か～2022年３月30日付～
３月26日……夫婦二人で、久々の外食＆呑みをした。歌舞伎座で仁左衛門の『河内山』をリベンジ観劇して、はねたのが17時半過ぎ。頃合いもよく、地下鉄で新宿まで戻り、ちょこちょこと買い物をした後、２年３か月..
タグ： 時計 ストーブ コーヒー ビール 日本酒 天麩羅 歌舞伎 備忘録

連話§ワタシの酒肴[164]小海老の･･････ね
[承前] 海老が好きだ。それも伊勢海老とかロブスターみたく立派なやつではなく、小海老の類を偏愛している。 [１]ゆえに、デパ地下で売られている小海老のフライがたまらなく好きで、都心に出かけ..
タグ： 酒肴 酒 小海老 天麩羅 蕎麦 アヒージョ