かんずりとは
かんずりとは何だろうと思って調べてみました。 「寒造里」とも書きます、生産地は新潟県妙高市で香辛料の事。 秋に収穫した塩漬けした唐辛子を、冬場に３日程雪の上にさらすと雪があくを吸い取り、 辛さの..
タグ： かんずり 寒造里 生産地 香辛料 新潟県 唐辛子 雪の上 熟成 調味料 鍋

かんずりとは
「かんずり」は新潟でつくられている 唐辛子をつかった辛味調味料 かんずり　青空レストラン登場記念限定セット　【　かんずり 酒盗】 入り　かんずり　特選5種セット 人気のかんずり酒盗・【定番】か..
タグ： 唐辛子 新潟 かんずりとは

１月15日の中華街－８
中華街はどっちを向いても赤い色。 布で作った赤い唐辛子を、あちこちで売っていました。縁起物のようです。 いわれを質問したら買わねばならなくなるから、遠慮。
タグ： 唐辛子 縁起物 中華街

『七福神あられ』　株式会社　幸煎餅
いただきものの「七福神あられ」です。 ７つの小袋。えび　青のり　しそ　バター　唐がらし　チーズ　カレー　（順不同） 上の写真のとおりに並べてみました。 直径３センチくらいの小..
タグ： 七福神 あられ 幸煎餅 えび 青のり しそ バター 唐辛子 チーズ カレー

トウガラシ
ブット・ジョロキア　ってトウガラシ。 これが世界で最も辛いトウガラシらしいです 昨日の朝刊に載ってました 辛さを測る単位ってあるの知ってます？ なんでもあるもんですね#59143; ス..
タグ： ブット・ジョロキア とうがらし 唐辛子 トウガラシ スコビル 辛み単位 shu カプサイシン

省エネ暖房（その４）身体のナカから温まる！
昨日の規制状態（？）御禁制映像を、UPして、省エネ暖房（その２　の　その後）は更新しました。 昨日分を、読んで・・・、それで、その、怪しい映像を確認されたい方は、よろしくお願いします。 今日は..
タグ： 唐辛子 チョウンマ スナック菓子 柿の種

黒七味 ～ ヒルナンデス!!
【オンエア情報】 11-12-21(水)11:55～番組サイト【ネットでお買い物】 黒七味　瑛太さんおすすめの地方みやげ、京都祇園の原了郭「黒七味」は、独特の香りと香ばしさがあり、しっかりと辛みの..
タグ： 唐辛子 原了郭 瑛太 七味 黒七味

辻さん家のとける唐辛子 ～ はなまるマーケット
【オンエア情報】 11-12-16(金)08:30～番組サイト【ネットでお買い物】 辻さん家のとける唐辛子　気になる調味料で紹介された「辻さん家のとける唐辛子」は、唐辛子の辛さ成分カプサイシンと唐..
タグ： 辻さん家のとける唐辛子 唐辛子

唐辛子は辛いにゃ！
唐辛子を収穫して干していたら、おかあにゃんが 近づいてきて、その唐辛子を見ていました。 唐辛子が本当に辛いのか味見していました。 唐辛子が干してあるにゃ～ 唐辛子は辛い..
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丹波篠山から里山尽くし☆美味しい秋「ごちそうさまです♪」
お友達が丹波篠山から季節の里山尽くし送ってくれました～#58974; 嬉しいなぁ～感謝、感謝です#59117; じゃ～～ん☆この季節ならではの、美味しいに決まってる！ 有名なお豆さん、兵..
タグ： 手作り 丹波の黒豆 唐辛子 栗 和菓子 ケーキ スイーツ 栗羊羹 お土産 産直

☆奈良の坂本農園謹製　おいしい一味唐辛子。辛さくらべセット販売スタート☆
奈良県万葉の大和高原から届いた逸品です 手塩に育てた唐辛子がやっとの思いで販売になりました かれこれ4年の年月で試行錯誤 やっと市場に出せる逸品の完成です ..
タグ： 唐辛子 奈良 大和の国 宇陀 国産唐辛子 坂本農園 おいしい唐辛子 通販おすすめグッズ オススメ唐辛子 万葉

四川名物　豚肉の甘辛炒め
四川料理　天府舫（テンフファン）の人気料理に「豚肉の甘辛炒め」があります。細切の豚肉とたけのこを炒めた料理で、見た目はピーマンなしのチンジャオロースといった感じなのですが、味付けがじつに特徴的です。 ..
タグ： ディナー 唐辛子 中華料理 四川料理 新宿