2月｢ごはんの時間。｣
今月の｢ごはんの時間。｣は和食です。 2か月連続で和食は始めてかも。 ウェルカムドリンクは柚子茶でした。 美味♪ 鯛飯 鯛飯は作ったことが有りませんでした。 なるほど、こん..
タグ： お教室 和食

夏のスタミナランチ
さあ、今日は暑気払いのパワーランチ。 このお重の蓋を開けたらそこから今年の夏を乗り切るパワーが溢れだす。 漏らさず食べねば。 お重箱 posted by (C)鶴生館 国産ウナギの江戸..
タグ： 初物 滋味 素麺 生わかめ ランチ 釜揚げしらす 肝吸い 箸休め お吸い物 駿河湾

かき釜めし　与志万＠大塚
東京都豊島区南大塚の 与志万 で かき釜めし を食す。 最寄り駅はJR大塚駅。 南口から徒歩3分の場所にある。 2012年9月1日に銀座から移転オープン。 備長炭を使った..
タグ： 東京都 釜めし 和食 牡蠣 与志万 ランチ 豊島区 南大塚 大塚駅 銀座

甘酒、これも日本食のひとつ
made me relax, a photo by minou* on Flickr. Amazake (甘酒, [amazake]) is a traditional sweet, low..
タグ： 日本料理 甘酒 和食 日本の食文化 グルメ 除去食 健康食 健康 玄米甘酒 米麹

和食処のバイキング朝食　すぎの＠三次市
広島県三次市に泊まりました。夜の間に雪が積もりました。朝食はホテルの１階にあるレストランの「すぎの」さん。朝はホテルのロビー側から入ります。
タグ： 広島県 レストラン グルメ ホテル イタリアン 朝食 和食

いろいろな和食　和食のタイプ
和食タイプ１ 日本料理 日本料理（にほんりょうり・にっぽんりょうり）とは、日本でなじみの深い食材を用い、日本の国土、風土の中で独自に発達した料理をいう。和食（わしょく）、日本食とも呼ばれる。 ..
タグ： 和食 日本料理 寿司 魚介類 天ぷら 揚げ物 そば うどん 麺類 うなぎ

トランス脂肪酸にNO!
いいえ、結構ですPelican is on a diet, a photo by P.J.M. *extremely slow on flickr :( sorry* on Flickr.追記 2 （..
タグ： トランス脂肪酸 政治 法規制 食育 グリコ ビスコ 安全より経済優先 大震災から学べない/学ばない日本 Trans Fat EPA

トランス脂肪酸にNO!
いいえ、結構ですPelican is on a diet, a photo by P.J.M. *extremely slow on flickr :( sorry* on Flickr. No T..
タグ： オリーブオイル 魚料理 トランス脂肪酸 Trans Fat 政治 法規制 食育 和食 DHA グリコ

賀露港のいか丼　山田屋＠鳥取市
鳥取空港から羽田へ向かいます。 「いか丼」というものがあります。それを作り出した店が鳥取空港近くの賀露（かろ）港にある、というのでそこでお昼にしました。旅館をやっている、山田屋です。
タグ： 鳥取 ランチ 和食 旅館

海の幸たっぷり　かぶら亭＠鳥取市
今夜は鳥取市内に宿泊です。 夕食は地元のＭさんに連れられて海の幸山の幸 かぶら亭に行きました。 奥がその店で、手前は欧風レストランになっています。最初に出てきた刺身が抜群に美味しい。その後カニ汁等々..
タグ： 鳥取 和食 海鮮 居酒屋

和風創作料理やさいや
久々にランチに行きました 和食創作料理やさいや ランチコース1500円のみです。 今日のおしながき おしながきと胡麻豆腐の写真を撮ってから、あまりの空腹に 写真を撮り忘れ..
タグ： 創作料理 姫路 和食 ランチ

02/11 11:30起床　夜までランチ
本日の起床時間：１１：３０ きのうは10時ごろ。 先日のランチ：Berry Garret 03-5794-0697 祐天寺みよし通りの真ん中へん、駅を背にして左側にある小さなカフェ。 ..
タグ： ランチ 祐天寺 カフェ 和食