ゴーヤチャンプルー with オクラフリッター
夏が急速に去って行くように、最近とっても涼しい日が続いてますね。湿度も下がって非常に快適だが、ジリジリと暑い季節が終わってしまうのはちょっと寂しい。まだ夏気分で沖縄食材を沢山Oisixにオーダーしてい..
タグ： 和食 沖縄

秋刀魚の押し寿司
 　　　　　前回、秋刀魚のお寿司を作った時に少し脂が乗り過ぎてしつこかったので　今回は酢で〆て押し寿司にしてみました。　〆鯖はよく作りますが、秋刀魚を〆るのは初めてです。 　三枚に..
タグ： 料理 和食 寿司

地酒と旬味　東家（あずまや）
7/28、ランチに行ったのは『東家』ですよー#59126; lunchさんがかなり通ってたので、気になってましたー おみくじ丼
タグ： 和食 仙台　中央

ｂｅｅ　ｋｉｔｃｈｅｎ
横浜ポートサイド地区には、何軒かお店があるみたいなので 開拓してみたいって思っていました。 家から横浜駅までの散歩コースの途中にある、ｂｅｅ　ｋｉｔｃｈｅｎへいってみました。 先週は、お店を..
タグ： ｂｅｅ　ｋｉｔｃｈｅｎ ポートサイド地区 横浜 和食 ランチ

1000円ランチ 串カツ膳　＠　とんかつ　まい泉　大丸東京レストラン
大丸東京店では、８月末まで税込１０００円ランチが１２階のレストランと各階喫茶でいただくことができます。 とんかつ まい泉は、串カツ膳です。
タグ： 和食 とんかつ

正起屋（まさきや） WHITYうめだ店 [梅田]
#58978;大阪遠征　その８ 7/27、お仕事中のみゃーさまとお昼に待ち合わせて『正起屋』でランチ#58991; 花そぼろ弁当 ご飯には玉子と鶏そぼろ。 そぼろは超しっと..
タグ： 和食 大阪

青森・岩手旅行記【名物編】
東北旅行3日目は岩手県へ移動。 そして、やっとこの日から、フジ系の視聴が可能に（笑） しかし、旅行中唯一雨が降ってしまい、予定はぐだぐだに… 観光予定だった場所は、やっぱり晴れている日に行きたか..
タグ： 旅行 東北 岩手 盛岡 グルメ 韓国料理 和食 焼肉

岡山の和食が食べたい～日本料理　きく井
夏…食欲が落ちがちなこの季節に、食べたくなるのが和食です。 それも、自分ではなく、ほかの人が作ったものが食べたい… というわけで、以前から気になっていた岡山の「日本料理　きく井」に行ってきまし..
タグ： 和食 岡山市 美味しい 岡山　日本料理きく井 接待 会食 会席

伊豆ぶらり旅
3連休の1日目、2日目は伊豆へ行ってきました。 かなり穏やかに時間が流れている気がして、とても癒されました。 自然や水が多いところって、その場にいるだけでいいですよね。 1日目は下田へ！ 下田..
タグ： グルメ 伊豆 お土産 旅行 静岡 アイス 和食

秋刀魚のお寿司
 　　　今年4回目の秋刀魚。　定番の塩焼きやイタリアンでも食べましたが、土曜日は秋刀魚のお寿司を作りました。　いつも買うのは北海道産の脂がのった特大サイズ。　三枚におろして小骨を抜き、酢水で..
タグ： 料理 和食 秋刀魚 寿司

新宿小田急の限定15食ランチ♪
さてさて、酒井さんからチョット離れて、グルメ情報を#59130; 本日は、母上と新宿小田急にランチをしに行きました#59125; 本当は大久保で韓国料理を食べに行こ..
タグ： 新宿 小田急 高島屋 かつくら ティンタイフン なだ万 ランチ 限定 大久保 韓国

南瓜の冷製
 　ここ３日程、朝から日差しが強く暑い日が続いていました。　　　暑い日はやっぱり夏野菜の冷製がおいしいです。　今回は神奈川県、三浦のこだわり南瓜で冷製を作りました。　通常の栽培期間より２週間..
タグ： 料理 和食 南瓜 松茸