大湯温泉『ホテル鹿角』の夕食＆朝食＠秋田県仙北市角館町
先日行ってきた 『東北＆北海道の 桜紀行』 ツアー初日に宿泊した 大湯温泉『ホテル鹿角』の 晩御飯と 翌朝の朝ごはんの内容、、、 まずは夕ご飯から おしながき
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春の昼御膳
ちょっと小料理屋風？！　春の旬ものを使ったおもてなし昼御膳 かつおの手まり寿司、桜エビ風味の道明寺蒸し、牛肉のたけのこ巻き、 ほうれん草とひじきの胡麻和え、ホタルイカの磯辺揚げ、スナップえんどう入..
タグ： 和食 献立 おもてなし

鶏肉とごぼうのみそ煮
こっくりした味わいの煮物って時々無性に食べたくなる。 【鶏肉とごぼうのみそ煮】 ＜材料＞ 鶏もも肉 １００ｇ　ごぼう １本　にんじん 小１本　こんにゃく １枚 しいたけ ４個　ごま油 大さ..
タグ： 煮物 おかず 和食

2年振り(その2)
昨日職場に県の関連団体から 「感染拡大警報」が出たと案内が来ました ただ、ニュース見てる限り、 ローカルニュースでもそんなのやってなかったし 今朝の朝刊にも特に記載なし 企業に送る前にマスコ..
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本日のLunch(2021/04/05)境港名物“かにトロ”と旬の逸品 浜の香 大阪本町店
本日のLunchは大阪・堺筋本町にある【境港名物“かにトロ”と旬の逸品 浜の香 大阪本町店】です。 あれ？ 1ヶ月ぶりくらい。 内勤になって、 同じ店を定期的に訪問するのですが..
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本日のLunch(2021/03/24)京のおばんざい 小町
本日のLunchは大阪・堺筋本町にある【京のおばんざい 小町】です。 ２回目。 ９年ぶりくらい。 ほぼ来ない。。 何でだろう？ →店構え。 この辺り..
タグ： 和食 定食

誕生祝い
昨日は実父の80歳の誕生日 今月当初から相方と「傘寿だし何かせねば」と話してたものの このご時世＆完治したと言われてるとは言え 大病を患ったお袋の事もあるし、温泉とかはなぁ～ とりあえず何かプ..
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本日のLunch(2021/03/14)地酒とそば・京風おでん 三間堂 堺筋本町店
本日のLunchは大阪・堺筋本町にある【地酒とそば・京風おでん 三間堂 堺筋本町店】です。 日曜日ですが、出勤♪ (→来週も出勤♪) ココも、ほぼ株主優待利用ですね。 食べ..
タグ： 定食 和食 蕎麦 丼 海鮮丼

本日のLunch(2021/02/26)大皿料理 さかな家
本日のLunchは大阪・堺筋本町にある【大皿料理 さかな家】です。 1ヶ月ぶり。。 美味しい魚料理を頂けるお店です。 食べたのはコレ↓ →鯛めしとまぐろ造りと他(850円)..
タグ： 定食 和食

本日のLunch(2021/02/25)境港名物“かにトロ”と旬の逸品 浜の香 大阪本町店
本日のLunchは大阪・堺筋本町にある【境港名物“かにトロ”と旬の逸品 浜の香 大阪本町店】です。 ココも２～３週間ぶり。 食べたのはコレ↓ →かにトロ丼セット（920円) ..
タグ： 和食 海鮮丼 丼 定食

本日のLunch(2021/02/24)めん房 ごえ門
本日のLunchは大阪・堺筋本町にある【めん房 ごえ門】です。 ２週間ぶりくらい。。 まぁ、内務なんで致し方ない。。 食べたのはコレ↓ →本日のかやくご飯定食(770円..
タグ： 和食 定食 蕎麦

本日のLunch(2021/02/15)宮崎地鶏と手作り豆腐 とりと
本日のLunchは大阪・堺筋本町にある【宮崎地鶏と手作り豆腐 とりと】です。 メチャ、久しぶり。 半年は来てなかったかな？？ 食べたのはコレ↓ →焼き鳥定食(830円)..
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