本日のLunch(2010/09/27)
本日のLunchは大阪・南森町にある定食屋【野菜創作料理 かわず】です。南森町でも西天満周辺は結構食べるお店があり、食べ物ブロガーにとっては嬉しいエリア。たまたま歩いてて発見。食べたのはコレ↓→どんぶ..
タグ： 定食 丼 海鮮丼 南森町駅

9月27日 丹波の黒豆の枝豆チャンプル丼
今回は 私の旅ブログとコラボです！ っと いっても 旅ブログの更新が遅れているのですが。。 詳しくは tommy のふらり旅 をご覧下さい。 9月27日 丹波の黒豆の枝豆チャンプル丼 丹波の黒豆の..
タグ： 弁当 丼 枝豆 丹波の黒豆

小樽・札幌の食べ物(2010/09/19)
3日目の食べ歩きです。食べ物編は各エリアごとに分類します。(※海外旅行は旅ごとに分類してます。) ≪Lunch≫わざわざバスに乗って祝津まで向かったのは、昼飯を食べに行く為。(→観光地的には..
タグ： 丼 海鮮丼 Sweets 焼肉 小樽駅 南小樽駅 堺町通り 小樽運河 一人旅

京都のおうどんといえばあんかけやね
↑たぬきうどん 寒暖の差がはげしい日々ですね。 風邪を引いている人、体調を崩している人が多い。 こういう時は、無理をしないでおうどんでもたべて早う寝ること。 ↑これぐらいのお揚..
タグ： 京都 うどん 丼

京都のおうどんといえば「あんかけ」やね
↑たぬきうどん 寒暖の差がはげしい日々ですね。 風邪を引いている人、体調を崩している人が多い。 こういう時は、無理をしないでおうどんでもたべて早う寝ること。 ↑これぐらいのお揚..
タグ： 京都 うどん 丼

小樽・札幌の食べ物(2010/09/18)
2日目の夕食です。食べ物編は各エリアごとに分類します。(※海外旅行は旅ごとに分類してます。) ≪Dinner≫  新日本海フェリーの小樽フェリーターミナル２階にあるレストラン【シー..
タグ： 丼 南小樽駅 一人旅

小樽・札幌への旅(2010/09/18)
 ２日目です。 ≪船内のつづき≫ 起きると９時ごろ。意外に爆睡。しかし、フェリー内のレストランの朝食営業は既に終了。普段は休みの日は、昼頃まで寝てるので、それを考えれば優..
タグ： 新日本海フェリー 丼 海鮮丼 Sweets 一人旅 北海道

秋刀魚の醤油炙り丼
このレシピの食材費&カロリー（目安） 255円（米代は含まれません） 614㌍（ご飯分はは含まれません） #58991;秋刀魚の醤油炙り丼（2人分） ・秋刀魚（刺身用）・・・2尾分（1㎝..
タグ： 丼 秋刀魚

9月21日 牛肉とエノキとオクラの卵とじ丼
なんと！ 鳥のささみより 牛たたきの方がグラム単価が安いって ありえます？ まぁ、ハサミで調理出来るものとなると部位やカットがぎられてるのですが カットしなくてよい、牛たたきの切り落としを利用..
タグ： 弁当 丼 卵とじ 牛肉 オクラ えのき

刺身、しゃぶしゃぶ、なめろう、焼きサンガ　イナダ尽くし
釣りに出た翌日が休みだとゆっくり調理ができていいですね。昨日はイナダを1本半使ってイナダ尽くしの夕食でした。
タグ： 漬け丼 丼 イナダ しゃぶしゃぶ 焼きサンガ なめろう 刺身

嬉しい敬老の日
今日は彼岸の入り。そして敬老の日。朝はおとついの天ぷらの残りで天丼。ハゼ天も1尾ずつ残してあります。1日経ってますが、それでも旨い。汁は体が温まる納豆汁。すべて妻作。腹ごしらえをしたら、まずは敬老の日..
タグ： 冷麺 頂きもの 手打ち麺 天丼 丼

9月20日 豆腐入り親子丼
今日は 焼き鳥を使って親子丼です。 焼き鳥が少なすぎるので 豆腐でかさまし。 味付けは 白だし をつかいました。 この 白だし 。結構使えるのです。 色もあまりかわらないし、ダシも入っているので 旨..
タグ： 弁当 丼 焼き鳥