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人参の甘辛炊きを作りました♪
自家菜園の人参を頂ました。
新鮮な野菜はどうやって食べても美味しいです(^^)/
鍋のだしをとって残っていた昆布も一緒に(^_^)b
札幌は昨日から雪模様のさむ~いお天気です。
今..
タグ: クッキング
今日の一品
鶏肉のマリネの香草焼き(トマトとチーズ乗せ)
冷蔵庫整理の一品です
マリネに入れた生姜とカボスがなかなか良い仕事をしてくれましたo(^-^)o。
【土日出荷OK】..
タグ: Cooking 料理 クッキング 男の料理 鶏肉 香草 かぼす
作ってみました。
「un jour」のyuka さんに教えて頂いたレシピでスイートポテトを作ってみました。
お芋をレンジでチンして
潰します!
紫芋に普通のお芋が混じっちゃいましたが、ま・いいか。
お芋..
タグ: アレルギー スイートポテト 紫芋 クッキング
Trick or treat !?
10月も末日となりました。今日はハロウィンですね♪とはいっても我が家では何ということのない一日・・・まぁ少しでもそんな雰囲気を楽しみたくて(*^ー^*) 
タグ: ハロウィン かぼちゃ パンプキン キャンドル 料理 クッキング クッキー
本日の惣菜
札幌でも新型インフルエンザが猛威を振るっている。
あの人もこの人も・・・
あの学校もこの学校も・・
この時期からは益々その勢いが増してくるのでは・・・
とても心配です。
マスク、..
タグ: クッキング おうちごはん 惣菜
今日の一品
[超こってり角煮ラーメン]
角煮の煮汁を見ていたら美味しそうだったので
それをベースにしてラーメンのスープを作ってみました。
普通のとんこつラーメンよりもさらにこってり・・・(/\)..
タグ: 男の料理 料理 クッキング Cooking ラーメン こってり 豚 角煮
今日の一品
[鶏団子鍋]
鶏の胸肉があったので、
ごぼう、人参、生姜、ゆずを混ぜて鶏団子をつくりました。
今日は寒かった~。
いよいよ鍋の季節到来かなぁ(^^;;。
タグ: 男の料理 料理 Cooking クッキング 鍋 鶏団子
手作りパン
バナナ黒糖パン久しぶりに焼きました。食パンカットガイドを買ったのでスライスするのが楽に♪
タグ: クッキング パン
今日の一品
近所のスーパーが創業祭で
豚肉を安売りしていました。
バラ肉の塊が88円/100g♪
というわけで角煮を大量に作りました。
これで数日はもつなぁ~(/\)♪
..
タグ: Cooking クッキング 料理 男の料理 角煮 豚 バラ肉
今日の一品
[オクラとチェダーチーズの揚げ餃子]
餃子の皮が余ったので冷蔵庫の中にあったものでテキトーに作りました(^^;;
ネバネバトロトロで美味しかったです。
ただ、タルタルソー..
タグ: クッキング Cooking 料理 男の料理 オクラ チーズ 揚げ餃子 餃子 ギョーザ
今日の夕飯
麻婆豆腐って無性に食べたくなってしまうときがあります。
昨日、ぐるナイの「ゴチになります!」を観ていたら
そうなってしまいました。
嫁も同じだったみたいで麻婆豆腐にしたら喜んでました..
タグ: 麻婆豆腐 料理 男の料理 クッキング Cooking 中華
豚ロースでくるくるロールキャベツ
今日は、豚ロースでくるくるロールキャベツを作りました。キャベツで豚ロースを巻いて、コンソメ+ホールトマト缶で煮るという簡単なものです。月曜から和風料理が続いたので洋風としました。イメージとしては、イタ..
タグ: 夕食 料理 男の料理 クッキング