3月3日 ちらし寿司弁当
今日は楽しいひな祭り～。です(≧▽≦)/ ベタですが ちらし寿司弁当にしました。 具材は、寿司太郎なのですが錦糸卵は自前です。 3月3日 ちらし寿司弁当 飯：ちらし寿司 焼魚：鮭味醂漬け ジャー..
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2月24日 頑張れ日本 日の丸弁当
オリンピックにはあまり興味のないワタクシなのですが、フィギュアスケートは見てしまうのです！ 昨日は 弁当食べながら ワンセグでマオちゃん応援してしまいました＼(^O^)／ やっぱり、ジャンプとか決まる..
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◆「韮モヤシ炒め」
「韮モヤシ炒め」の時は、基本的に後は白米だけで十分。 ・材料は韮・モヤシを中心に玉葱や人参・キャベツなど手元に有る野菜を何でも利用。 ・野菜が少ない時は炒り卵を加えることでカサ増しがで..
タグ： ウィンナー 豚肉 人参 モヤシ 韮 キャベツ ピーマン 茄子 卵 ウェイパー

◆「鉄板野菜炒め」
【基本的な通年材料】 ・キャベツ・・・夏場は1玉100円以下だが、冬場は1玉150円ちかくまで高騰するので白菜を代用。 ・玉葱・・・夏場は1玉20円ぐらいだが冬場は48円ぐらい。通..
タグ： キャベツ ウィンナー 玉葱 人参 茄子 ピーマン 大根 白菜 モヤシ

◆「鉄板野菜炒め-大根と白菜ver.」
毎年11月頃から年明け3月ぐらいまではキャベツが一玉150円近くする。安い時期には100円もしないのだが。 ということで、キャベツが高い時期にする鉄板野菜炒めには白菜を積極的に使っていけるか？ ..
タグ： 白菜 大根 人参 ウィンナー 焼肉のタレ 玉葱 卵 ご飯

◆「豚しゃぶ」
＜材料＞ ・豚ロース ・白菜 ・大根 ・ちくわ ・油揚げ ・エノキ ・マロニー ・長ネギ ・ウィンナー ・ポン酢 ＜メモ＞ ・ウィンナーが比較的旨いので多め..
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316●「喫茶店のピラフ風焼き飯」（1人分）
バター風味で、ウスターソースたっぷりで。バターとコンソメの風味が喫茶店の焼き飯風で旨い。 【材料】 ・ご飯・・・1杯分 ・卵・・・1個 ・玉葱・・・1/4個 ・ピーマン・・・..
タグ： コンソメ 紅生姜 ウィンナー 玉葱 バター 人参 ご飯 ピーマン ウェイパー

---●「紅生姜とソースで食べる焼き飯」（1人分）
炒飯の味を王将などの味に近づけていくように色々入れていくのも旨いのだが、時折ムショ～に紅生姜とウスターソースで食べる炒飯、焼き飯的なものを食べたくなることがある。 紅生姜とウスターソースの味を楽..
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◆「寄せ鍋」
・鍋後にうどん１玉を煮詰めるか、ご飯を入れてオジヤに。 ・うどんとご飯どちらも食べる場合は、鍋にうどんを入れて食し、残り汁でオジヤに。 ・3人分で「ヒガシマル　寄せ鍋つゆの素」を1..
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---●「焼きうどん」（1人分）
【材料】 ・うどん玉・・・1玉 ・玉葱・・・1/4個 ・醤油・・・3～4回し分 ・ウィンナー・・・1本 ・鰹節・・・有れば好みで 【レシピ】 １:ウィンナー・玉葱を切る。 ２:..
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246●「コンソメカレー炒飯」（2人分）
【材料】 ・ご飯・・・2杯 ・玉葱・・・小1個 ・ウィンナー・・・3本 ・ピーマン・・・1個 ・カレー粉・・・大2 ・コンソメ（又は中華味）・・・少々 ・醤油・・・小1 ・塩・..
タグ： ご飯 玉葱 ウィンナー ピーマン カレー粉 コンソメ 中華味

◆｢鉄板焼きそば｣
【3人分材料について】 ・焼きそば玉・・・2玉（マルタカ製／アルプラにて購入） ・玉葱・・・2個 ・キャベツ・・・1/2個 ・人参 ・豚ばら肉 ・ウィンナー （・もやし）..
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