新生姜の甘酢漬け
「今年も実山椒仕事したい！」（https://yama-me-mo.blog.ss-blog.jp/2023-05-18）と思っていたのだけど、残念ながら今年は購入できなかったので、代わりに『新生姜の..
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畑日誌626６－生姜初掘り
９月18日(月) 晴れ、一時雨、31度。雨は結構烈しく。 敬老の日です。訪ねた友人宅。 畑。カツオ菜蒔きました。後で雨が降ったので不織布で覆っておくべきだったと反省。 生姜..
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ジンジャーシロップ、作りました。
新生姜が出てきたら、やっぱりこれですね(^^)。 新生姜をスライス。 花見糖をかけて一晩放置。 たっぷり水分が出ました。 レモン果汁、水。 お茶パックの中には、レモン..
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新ショウガの甘酢漬
昨年、仕事の契約期間が終了して、ひとやすみ(≧▽≦) と思ったら、そのままコロナで自粛生活突入#59142; 自粛中に何度となく作っているのが、新生姜の甘酢漬であります!(^^)! これ、..
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2018年新生姜終了しました
ちょっと時間が経ってしまいましたが、新生姜の販売が終了し、畑はすっきり空っぽになりました。 最後の収穫は、去年の自家採種した生姜を種にして育てた完全オーガニックの生姜。 お世話が追いつ..
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岩下の♪新生姜～♪
#58967;シーズンインまで、溜まっていたネタの消化＆マメ度#59106;の超鈍足更新となります。 さて、昨年の春にオープンしたココ、 昨年は、公私ともにわちゃわちゃしていて、結局オープ..
タグ： 岩下食品㈱ 栃木市 昔は味噌屋さんが随所にありました 新生姜 竹生姜 定番の竹輪の真ん中に新生姜ぶすっと刺したやつ 炉筒煙管式ボイラー