初夏の味覚〜庭の愛花とおうちごはん2021
梅雨入りが例年より早く 庭の緑やお花がぐんぐん成長しています#58979;#59130;
梅雨空やコロナウイルスに負けないよう免疫アップ#59125;#59125;
運動と美味しい..
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☆菜の花とマグロの辛子醤油☆
皆様おはようございます。今日は２月２２日にゃ～にゃ～にゃ～！！と言うことで「猫の日」だそうです～！！皆様近所で猫ちゃんを見かけたらにゃ～にゃ～にゃ～と話しかけて見てはいかがでしょうか(^O^)それでは..
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☆馴染みの魚河岸から、本マグロの頭を頂きました！☆
本マグロです
冷凍や遠洋・海外モノではありません
近海ものの生です
久しぶりに頭を送ってくれました
目玉と脳天は煮込みと刺身で＾＾
あとは、兜焼きにして、みんながっつり頂..
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☆マグロの中落ちで特製のタルタル。らっきょとチーズがアクセント☆
マグロのタルタルです
お造りもいいし、寿司もいいし、また葱といっしょにお鍋もいいし
おいしいお魚ですね
今日は近所の魚屋さんで、マグロのいいのが東北から届いたようで
出向いてきまし..
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