春の魚2024.3.23
今週で３月も終わり，一日中走り回っています。今までこんな忙しい思いをすることはあったか，記憶がありません。
そんな中，週末は温泉に浸かりのんびりするのが最近の習慣になりつつあります。
その帰り..
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インスタから
GWで次女夫婦が帰省してきました。お正月以来。お正月は僕が多忙で、ゆっくり話も出来ませんでしたが今回は２日連続で釣りに出かけました。
海はそこそこの凪ぎ。用意ドンで、次女がいきなり40ｃｍオーバーの..
タグ： アイナメ マガレイ 釣り魚料理 カナガシラ
4月のまとめ
最近、ブログのほうを放置ですみません。
最近、インスタが気楽なので、そちらばかり。
久しぶりにブログを更新してみたら、インスタと連携ができるようになっていました。
写真のリサイズがとても面倒..
タグ： メバル マガレイ 釣り魚料理 カレイ
久しぶりに激辛
やっと週末です。あと1日働けば休み。今週は久しぶりに最上町に行こうかな。ということで、水曜の昼食。山形資本のヤマザワで買い物。ヤマザワの子会社、サンコー食品の冷たい中華。乗せてるチャーシューも惣菜。カ..
タグ： ヤマザワ マガレイ 麻婆豆腐
コチの頭には
月曜の朝。前日、お腹がはちきれそうになって残したブイヤベースを温めて。月山筍の筍ご飯とともに。出汁巻き卵、鯖の出汁で。いつも4：1なのですが、この日は4：1.5。銅の玉子焼き器、少し使えるようになって..
タグ： 釣り魚料理 マガレイ メバル マゴチ コチの頭
月山筍ご飯とマゴチのブイヤベース
おとといの昼食。マグロの漬け丼と月山筍の焼いたの。夜、妻はお出かけで一人晩御飯。翌日、釣りですから酒は少しにして。つまみは月山筍の焼いたの。甘くて旨いっ！日曜の今日は一日中台所に立っていました。妻に呆..
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