ハンバーグにもミートソースにも、タカキビはお肉代わりに使える栄養食材です ＾＾ｂ
コーリャン、ソルガム、タカキビ、モロコシ・・・これ、同じ穀類につけられた別称です。
モロコシと聞くと、どうも頭にとうもろこしが浮かぶので、私はタカキビと聞いたほうがピンときます。
タ..
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☆アレルギー対応食品、中野産業さんのホワイトソルガム粉でケーキ☆
小麦粉を使わないアレルギー対応レシピ
「ホワイトソルガム」を使用して作ります
【材料】
・ホワイトソルガム粉 １００ｇ
・さつまいも １本（約２００ｇ）
・黒糖（粉末） ３０ｇ
・ベー..
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★小麦アレルギーの方におすすめ！第4の穀物ホワイトソルガム★
当ユニットでは
各地で食物アレルギーの方、アレルギー体質のお子様をお持ちのママさん向けに
アレルギー対策クッキングセミナーを開催します
その教室で使用する小麦粉に変わる商品がこちらで..
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アトピーっ子につらい、ケーキのシーズンだけど、考え方を切り替えて楽しく過ごそうね！
あと一日で、いよいよ１２月ですね。
卵や牛乳の制限があって、ふうふう言いながら子育てをしていた頃の私には、１２月も１月も、食べ物に関係するイベントがいっぱいで、やり過ごすのがつらい月でした..
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