☆「イタリアワイン紀行」芦屋ワインハウスセンチュリーさんにて開催☆
当ユニットのワインを仕入れさせていただいてます 芦屋ワインハウスセンチュリーさん すでに地域で30年の実績 ワインについてはナンバー1の店舗です あちこちの有名レストランにもワインを供給さ..
タグ： イタリアワイン ピエモンテ バローロ バルバレスコ ガヴィ レチット バルベラダルバ Bin Sugimoto KITCHEN LAB "R" RECIPE LAB piattopiatto

☆シーフードのペペロンチーノ。リモンチェッロで☆
色々シーフードの、ペペロンチーノです ポイントは ちょっと固めに茹で上げたパスタを あらかじめ作っておいたソースでアルデンテに仕上げます スープをしっかりとパス..
タグ： リキュール リモンチェッロ アマルフィ ナポリ イタリア南部 梅酒 リモンチェッロ　作り方 リモンチェッロ　価格 Bin Sugimoto KITCHEN LAB "R"

☆イタリアでも人気！マレーラmarellaのパスタ。セミナーでお求め頂けます☆
marella マレーラのパスタです プーリア州のスローフード協会にも属しているパスタメーカー ほうれん草やビート、ウコン、パプリカなどの天然の色素を使って カラフルなパスタを手作り..
タグ： パスタデコラアート パスタデアート マレーラのパスタ marella パスタファンタジスタ ショートパスタ オブジェ セミナー イオンモール伊丹昆陽 JEUGIAカルチャー

☆オリーブオイルのノベッロ「ヌーボー」　昨年収穫の一番絞り！あと1本☆
完売しました 昨年の秋に収穫し ノンフィルターで瓶詰めした一番絞りです オリーブオイルのノベッロ「ヌーボー」です 残り12本→最後の1本になりました 500ｍｌ入り　..
タグ： 一番絞り オリーブオイル ヴェネト州 Bin Sugimoto 地中海式オリーブオイルレッスン マンマ直伝かんたんイタリアン 近鉄文化サロン阿倍野 ノベッロ ノヴェッロ ヌーボー

☆2月10日金曜日夜・イタリアワインテイスティングセミナー開催します☆
カジュアルでリーズナブル たくさんのブドウ品種から、作られるイタリアワイン デイリーに飲めるワインを 産地別・ブドウ品種別でテイスティングしませんか？ お気に入りのワインを..
タグ： イタリアワイン イタリアワインのテイスティング イタリアワインの愉しみ方 ワインの基本 ワインセミナー 杉本敏 近鉄文化サロン阿倍野 オリーブオイルレッスン マンマ直伝かんたんイタリアン パスタファンタジスタ

☆聖護院大根と根菜を、パンチェッタで煮込むイタリアン☆
イタリア風に煮込んでみました 材料は根菜類 今回は聖護院大根と人参、そして山芋です 味のベースはコンソメ ポイントはにんにくとパンチェッタとアンチョビ まずお鍋にオリ..
タグ： イタリア料理 煮込み料理 ポトフレシピ 聖護院大根レシピ 根菜レシピ 山芋レシピ アンチョビレシピ パンチェッタレシピ 西宮ガーデンズ コトコトステージ