オーストラリアのスーパーマーケットと家畜福祉
オーストラリアに行って、感じたのが、ベジタリアンにとってもフレンドリーな国だった!ということ。
自分の想像では、肉食の国!というイメージだったのですが、意外にも、べジへの理解がとても進んでました..
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ビーガンTシャツ&うりたまページ
ビーガンTシャツのかわいいサイト、見つけました。 こちら → 『TIPPITAPPI』
こちらは、そのビーガン啓蒙Tシャツを作られている方のブログです。
(こちらは英語バージョン)
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ビーガンアップルパイ
お店にもちらほらと、りんごを見かけるようになりました。。
100%植物性のビーガンで、アップルパイを作りました。
卵もバターも入ってないのに、サクサク、おいしいタルト生地☆
それに、..
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タンドリー厚揚げ☆
先日、『感謝祭、クリスマスの前に考えたいこと』の日記のなかで、
ファクトリー・ファーミング(工場式畜産)の恐ろしい実態を紹介しましたが、
感謝祭やクリスマスに、少しでもお肉の代わりになるメニューは..
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感謝祭、クリスマスの前に考えたいこと
11月25日はアメリカとカナダでは感謝祭という、祝日の日です。
クリスマス同様、この日には、たくさんの七面鳥が犠牲になっています。
けれど、アメリカでは菜食主義がますます増えています。..
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