黒碗に映る摩天楼
早朝の東京、汐留は夜と朝の境目の時間。ロイヤルパーク汐留タワー（2013年10月からロイヤルパークホテル ザ 汐留）のフロントレセプションのある24階へ。 エレベーターホールには、シックな造花のバラ。..
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新宿15坪の朝食
雑踏の東京、新宿。東口のルミネエスト地下1階にある、およそ15坪の小さなお店、ビア&カフェ BERG（ベルク）に朝食をいただきに訪れる。 壁際のカウンターと、間隔の狭いテーブル席。外と中、壁に..
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赤い辛い渋谷
渋谷のセルリアンタワー東急ホテルでディナー。szechwan restaurant 陳は陳健一さんがオーナーの四川料理のお店。壁や皿、ところどころ目に付くデザインには、中華を表す赤色。四川料理の代表メ..
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竹が迎えるホテルの朝
石を多用したデザインが印象的なホテル、東京、渋谷のセルリアンタワー東急ホテル。お正月の雰囲気いっぱいの中の朝食。 大きなロビーの中央には、赤色，金色の長い竹をダイナミックに組んだ飾り。レセプションカウ..
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辰の息吹
東京、青山通りにあるとらやの虎屋菓寮赤坂本店。休日は車の通行量が少なく、大通り沿いでも静か。 大きな角松の飾られた玄関。地下に下りると、正月らしい緑の松と、赤い実がなる万両。赤いシートが、どこか正月ら..
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東京スカイツリーの見える街
2012年5月にグランドオープンが迫った、東京スカイツリー。真下から見上げると、その高さに圧倒される。青空に向かって延びる白くて大きな、新しい東京のシンボル。歩いて浅草から蔵前、浅草橋から馬喰町。馬喰..
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12 Days to Christmas
クリスマス間近のランチ。東京、西新宿のパークハイアット東京。 ホテルエントランスの1フロア下、1階にあるデリカテッセン。窓際のテーブル、温かくて天気のいい日は外のテラス、テイクアウトもできる。クリスマ..
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雨上がりの汐留
ロイヤルパーク汐留タワー（2013年10月からロイヤルパークホテル ザ 汐留）で朝食。昨夜の雨が上がり、雲間から朝日が時折差し込む。 新橋駅からのアクセスも良く、欧米のビジネスマンが多い。グレープフル..
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テラスのクリスマス
早朝のホテルオークラ東京。東京、虎ノ門は、行き交う車やホテルを訪れるゲストが少ない時間。凛とした静かなホテルのロビーは伝統のある落ち着いた雰囲気。緑の絨毯、赤い壁、木を使ったデザインの中に、クリスマス..
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Gagnaireのカツサンド
見上げるほどのクリスマスツリー。東京赤坂のANAインターコンチネンタルホテル東京のロビー。大きな木の周囲にパープルのリボンをまとったエレガントな姿。ロビーの奥にある、Pierre Gagnaire（ピ..
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ツリーの下で朝食を
ホテルのエントランスを入ると、すぐに出迎えてくれる大きなクリスマスツリー。新宿のヒルトン東京のマーブルラウンジ中央のツリー。ツリーの下で休日の朝食。 奥にある落ち着いた席。エントランスから離れているの..
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師走の男子料理部
師走の賑わいの東京は、岩本町。岩本町 東神田ファミリーバザールは、衣料品，雑貨が並ぶ。年末の雰囲気の中、貝印株式会社へ。1階はコミュニケーションスペースのKai House。デザインがユニークなキッチ..
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