季節に寄り添う酒2023 第3弾・・・
さて本日は2023年5月18日(木)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 大変ご無沙汰しておりました。 アッと言う間に気づけば5月も3週目の週末 ..
タグ： 奈良県 長龍酒造 四季咲 梅子黄 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 R4BY 日本酒 大阪

季節に寄り添う酒2023 第2弾・・・
さて本日は2023年4月3日(月)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 4月の2週目が始まりました。 3月もアッと言う間に過ぎ去り 4月が始まりま..
タグ： R4BY 無濾過生原酒 純米吟醸 露葉風 竹笋生 四季咲 長龍酒造 奈良県 日本酒 大阪

苦味がキモ・・・
さて本日は2023年3月24日(金)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 それではここからは入荷情報です。 今期の新酒第3弾が届きましたよ。 香川..
タグ： 香川県 川鶴酒造 川鶴 日本酒 KAWATSURU 純米限定生原酒 協会1401号 さぬきよいまい 精米歩合58% R4BY

Quadrifoglio・・・
さて本日は2023年3月18日(土)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 また明日3月19日は日曜日ですので 当店は定休日となります。 ご不便、ご..
タグ： 福岡県 みいの寿 三井の寿 日本酒 クアドリフォリオ Quadrifoglio 純米吟醸 生酒 春限定 イタリアンラベルシリーズ

思い描いた世界・・・
さて本日は2023年3月16日(木)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 更新したい・・・ その気持ちは、めちゃくちゃあるんですが なかなか身体が..
タグ： 和歌山県 吉村秀雄商店 車坂 特別純米酒 生酒 2022BY R4BY 山田錦 美山錦 精米歩合60

とろとろ・・・
さて本日は2023年3月13日(月)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 3月の3週目が始まりました。 今週も、よろしくお願いします。 今日は..
タグ： やまだわら 生酒Ver. とろとろにごり酒 純米酒 日本酒 玉櫻 玉櫻酒造 島根県 五百万石 精米歩合70%

完全発酵たる所以・・・
さて本日は2023年3月6日(月)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 3月の2週目が始まりました。 今週も、よろしくお願いします。 今日もま..
タグ： 山形県 鯉川酒造 鯉川 日本酒 完全発酵 純米酒 R4BY 出羽の里 精米歩合60% 山形KA

季節に寄り添う酒 2023年第1弾・・・
さて本日は2023年2月21日(火)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 1日出遅れましたが2月の4週目が始まりました。 今週もよろしくお願いします..
タグ： 奈良県 長龍酒造 四季咲 日本酒 桃始笑 純米吟醸 無濾過生原酒 うすにごり 雄町 精米歩合55%

革命前夜・・・
さて本日は2023年2月17日(金)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 ※業務連絡です。 ・2月18日(土)は出張の為、店頭販売のみ配達不可 ..
タグ： 生酛造り 高温糖化乳酸菌酒母 精米歩合50% 山田錦 渡船2号 協会601号 革命前夜 笑四季劇場 R4BY 2022_23

バランス感を体感・・・
さて本日は2023年2月16日(木)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 ※業務連絡です。 ・2月18日(土)は出張の為、店頭販売のみ配達不可 ..
タグ： 香川県 川鶴酒造 川鶴 日本酒 KAWATSURU 限定直汲み 純米無濾過生原酒 協会901号 オオセト 精米歩合65%

キレ、酸、苦味のバランス感・・・
さて本日は2023年2月15日(水)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 ※業務連絡です。 ・2月18日(土)は出張の為、店頭販売のみ配達不可 ..
タグ： 宮城県 田中酒造店 田林 でんりん 特別純米生原酒 R4BY 美山錦 精米歩合60% 宮城酵母 大阪

新たな時代の幕開け・・・
さて本日は2023年2月14日(火)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 ※業務連絡です。 ・2月18日(土)は出張の為、店頭販売のみ配達不可 ..
タグ： 鳥取県 山根酒造場 日置桜 日本酒 山眠る しぼりたて生原酒 R4BY 醸は農なり 玉栄 白川大介