発酵器がほしい！
草津にも雪が降り積もり、ついに冬本番。 朝晩の冷え込みもきつくなってきました。 毎日マイナス8℃〜10℃くらいまで冷え込みます。 朝、ストーブをつけると3℃！ だし、 午後か..
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kogomipan
kogomiのブログをつくりました。 kogomipan 焼いたパンの記事や kogomiの１日パン屋のお知らせや お休みのお知らせなどをアップしていきます。 どうぞ　こちらもよ..
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ぷちベーグル
ベーグルを焼きました。 いつもの半分サイズ。 直径７ｃｍくらいのおちびちゃん♪ 手前の半分はレーズン入り。 ベーグルはもっちりが好きなので、酵母で焼きます。 冷蔵庫で..
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kogomiの日　21,May
月に１回くらい、自宅で１日パン屋をしています。 朝　早くからパンを焼いて、近所のお友達に来てもらって。 この日も　たくさんおお客様に来て頂きました。 ありがとうございました！！ ..
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