自家製鶏だんご鍋
いやーホントここんとこ寒いですね日本ではまだまだ地球温暖化などと寝言タレてる人が多いですが、世界的にみると小氷河期に向かっていることが確実なようで、、アメリカでは大雪でいくつもの都市が閉鎖されてました..
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鶏と鶏ダンゴの「豆腐半丁落とし蓋」鍋（塩バター風味）
あーすっかり鍋の季節です(´∀｀)そんなワケで、この前作った鍋でもネタにと・・・この手の具だくさんな寄せ鍋は、寒くなってくるとよく作りますその鍋スープも醤油、塩、味噌など、様々なバリエーションで、連続..
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鶏だんご鍋、今日は冷えるから。手作りよ（笑）
鶏だんご鍋。ご存知？ この季節に鍋？とびっくりしちゃうわね。でもホントに今日は寒かったのよ。鍋に入れたのは鶏団子。もちろんちゃんと自分で作りました。若鶏のムネひき肉にネギのみじん切り、しょうがのすりお..
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