落し蓋の代用品の安全性は？
「煮物をしよう～♪」と思い立ったものの、我が家には落し蓋がありません。
そこで、今日も落し蓋の代用品に登場してきてもらいました(*^^*)
いい働きに感謝してるよ～♪いつもありがとね☆
今回は、..
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落し蓋の作り方
落し蓋とはwikipediaには
落とし蓋（おとしぶた）は、主に日本料理で煮物をする際に用いられる、材料の上にかぶせて使う蓋、あるいはそうした蓋の用途である。（中略）
落とし蓋には沸騰した煮..
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鶏と鶏ダンゴの「豆腐半丁落とし蓋」鍋（塩バター風味）
あーすっかり鍋の季節です(´∀｀)そんなワケで、この前作った鍋でもネタにと・・・この手の具だくさんな寄せ鍋は、寒くなってくるとよく作りますその鍋スープも醤油、塩、味噌など、様々なバリエーションで、連続..
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キッチン 便利グッズ 繰り返し使えてあくも取れちゃう 『送料無料』
煮物などの料理の落し蓋であくまで取れちゃう便利グッズ。
繰り返し使えてシリコンだからピタッと食材に馴染みます＾＾
ＴＶにも便利グッズとして紹介されているそうです♪
<<詳..
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落し蓋 【ヒルナンデス！】で紹介 落としぶた 「キッチンアンブレラ」ふきこぼれない！
可愛い見た目でスゴイヤツ
吹きこぼれ防止、二段調理、電子レンジでも使えちゃう♪
蓋したいのにちょっと目を離すと吹きこぼれて余計な手間がかかる！
そんな主婦のモヤモヤを解決してくれる商..
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