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鯵のお造り
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鯵と旬のホタルイカ、いいお造りが手に入りました~~ちょっと一手間^^で
[
料理講師&研究家 杉本 敏のかんたんレシピメソッド
] 00:00 03/30
鯵、アジ、あじ。 ホタルイカ、蛍烏賊、ほたるいか。 旬の季節ですね~ 特にホタルイカは、富山湾で獲れるいいものが、たくさんあがってます^^ 京都は、錦市場のとある、贔屓のお魚屋さんが、..
タグ:
エスニック料理
鯵のお造り
ホタルイカ
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