記事 での「高級食材」の検索結果 55件
クロマグロ漁獲枠、日本は大型魚1.5倍で合意
太平洋クロマグロの資源管理について話し合う国際会議「中西部太平洋まぐろ類委員会」（WCPFC）の年次会合で、来年以降の大型魚（30キログラム以上）の漁獲枠を今年の1・5倍にすることで合意した。太平洋ク..
タグ： 大型魚 高級食材 クロマグロ
人気コミック『ホリミヤ』01月よりTVアニメ化決定っ！！
甘くて切ない超微炭酸系スクールライフ！
御存知「月刊Gファンタジー」(SQEX)掲載
原作:「HERO」×漫画:「萩原ダイスケ」の
TVアニメ『ホリミヤ』 01月よりオンエア！
オ..
タグ： アニメ コミック 超微炭酸系スクールライフ SQUARE ENIX Gファンタジー HERO 萩原ダイスケ 石浜真史 吉岡たかを 飯塚晴子
「イマドキの高級中華食材・ツバメの巣の取り方とは！」
高級中華食材ツバメの巣というのは
東南アジアなどの岩山にあり、それを
人力で取ってくるというのは昔の話で
ある！
これまでは非常に取るのに手間の
かかる食材だったツバメの巣が、
かつて..
タグ： 高級食材
ウニが大好きな日本人
先日、寿司の話をチラッと書きましたが、私のような一般庶民が食べる寿司は
回転寿司なので銀座とか赤坂の高級店の事情は全く知りません。
そういうことなので、回転寿司とか三回分の外食を我慢す..
タグ： チリ 高級食材 セブ 寿司ネタ ウニ
クリスマスのお買い物
ジレ・ジョーヌの次は警察官が、“こんな状況はもうたくさんだ！” と来年の1月にデモを計画しているそうです。
どうなってるんでしょ、あの国は・・・。
とは言え、連続テロ事件では長期にわたり命を..
タグ： フォワグラ 市場 クリスマスのご馳走 買い物 スペシャル盛り合わせ 高級食材 チーズ
余っている国産ウナギ
７月２０日は土用の丑の日ということで、ウナギを扱う生産者にとっては
年に数度（最近は春の土用とか冬の土用とかなんでもありですからね）の
ビッグビジネスのチャンスということになりますが、国産ウナギの..
タグ： 国産 鰻の蒲焼 宮崎 高級食材 絶滅危惧種
「確立が1％から50％にマツタケの半人工栽培が可能に！」
自然界ではマツタケの発生確立は
1％以下と言われていたが半人工栽培で
50％まで可能にしたノウハウがある
そうだ！
高級食材マツタケもこの方法なら
比較的に安く食卓に並ぶ日も近いかも
..
タグ： 高級食材
地方の美味しいもの その５
地方の美味しいものシリーズの最後は、フランス南部ヴォクルーズ県の町カルパントラ（Carpentras）を訪ねます。 ここでは、西暦1155年から毎年、フランス料理には欠かせない、ある高級..
タグ： 産地 ヴォクルーズ県 黒いダイヤモンド 黒トリュフ 高級食材
延岡市 「ひと足早く春の香り 早掘りたけのこ」 ＪＡ延岡
ひと足早い春の香りを伝える野菜が、
ＪＡ延岡特産の超早だしタケノコ「早掘りたけのこ」。
えぐ味が少なく軟らかいのが特長だ。
年末始の食材として主に関東の高級料亭などに出荷される。..
タグ： 延岡市 ＪＡ延岡 えぐみが少ない 高級食材 「ひと足早く春の香り 早掘りたけのこ」 関東 ４～８㌧を生産
ビゼンクラゲ 高級食材
ビゼンクラゲは中国で高級食材として
珍重されているそうだね。
2012年頃から大量発生しているそうだけど
取り引きの裏に暴力団が関係してるかもとか…
タグ： ビゼンクラゲ 高級食材 中国
