只今、葺替え中
　　金沢八景駅の裏手 旧円通寺客殿（旧木村家住宅主屋）の復元工事 　　　現在、茅葺き屋根を葺替え中　もうすぐ完了でしょうか...（１日後、雨が降りました） 　　　整備中の区域、正式な名称は..
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“とうがらし切り”　　寿徳庵の「香りそば」（19枚目）
みなさま、まだまだ猛暑です　　でも、ようやく「あきかぜ」が...... 　「処暑」を向かえて、香りそばは　“とうがらし切り” 　　　　さらしなそばに、一味とうがらしが.....　　辛いので..
タグ： 寿徳庵 とうがらし切り 処暑 二十四節気 香り蕎麦

“きく切り”　　寿徳庵の「香りそば」（22枚目）
みなさま、秋分を過ぎて二十四節気は「寒露」となりました、 　　　　香りそばは、秋を彩る真っ黄色の色鮮やかな“きく切り”です 　　　　　　　　　　　　　　さらしなそばに、菊の花が打込まれてい..
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“はんにゃ切り”　　寿徳庵の「香りそば」（23枚目）
金沢文庫・赤井にある寿徳庵の“香り蕎麦”が23枚揃いました 　二十四節気「霜降」を向かえて、香りソバは、“はんにゃ切り”です 　みなさまが大好きな般若湯を使って、自家製粉の全粒粉のソバ粉を..
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