今夜はすき・・・
今日は病院の帰りにスーパーに寄って買い物をして帰って来ました。 カカクヤスクのお店で、牛肉と白菜、長ネギ、椎茸、しらたき、焼き豆腐。 関西風は、牛脂を鍋底で溶かして牛肉を焼いたあと、お..
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汁
ときどき無性に食べたくなるけどやっぱり辛い!!! かき揚げ蕎麦360円也。
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草刈ドライブインの「名代くず餅」は、葛が入らない関東風
あー、このお盆に何度か房総南部に往復したのですが、その南下経路のひとつ「茂原街道」沿いに、昔からくず餅で有名なお店があります3～40年も前、ウチの父親が仕事で千葉市の本社に行った帰りに、よくここのくず..
タグ： 草刈ドライブイン 千葉県市原市草刈444-1 くず餅 葛餅 関東風 名代くず餅 茂原街道

明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いします！！
今年も無事に新年を迎えることができたことに感謝。今年の正月は、弟夫婦の愛娘の「ユリchan」と食事する予定でしたが、残念ながら昨晩から体調を崩してしまったので、ちょっとお預け。そんなわけでいつもと々正..
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出張ウィークでこの日は浜松へ。・・・となると、うなぎでしょ！（浜松：丸浜）
先週は、出張weekだった。この日は、朝から浜松へ新幹線で移動し、浜松駅前で仕事を！午前中に打ち合わせを終えて、いざランチへ。浜松と言えば、うなぎと言うことで、うなぎの店を探すも、駅前の有名店「八百徳..
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関東風雑煮
材料（4人分） 切り餅　　　8個 海老　　　4尾 鶏もも肉　　　100ｇ 干し椎茸　　　4枚 小松菜　　　1/3束 蒲鉾の薄切り　4切 昆布（10×15ｃｍ..
タグ： 関東風雑煮 関東風 雑煮

上京後の食の変化と東西のすき焼き
福岡生まれ福岡育ち。 結婚を機に横浜へと移住しました。 上京してからガラリと変わってしまったもの。 それは日々の食生活！ 今思うと、実家では良いモンばっか食べてたな〜と。 母は肉が駄..
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桜餅とコペンハーゲンの桜
東京では桜（ソメイヨシノ）が満開だと発表されたそうですね。毎年「桜」と聞くと、春の到来を感じます。コペンハーゲンの桜の開花はまだまだ先なので、春っぽい雰囲気だけでも味わうために、桜餅を作りました～♪
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お正月のクレープ･ランチ！
2日と3日は、両方の実家を泊まり歩くので、我が家のお正月のお節は、小さな小さなおせち#59029;そして、お雑煮は、こちら。両方の実家とも、ほとんど同じ味のお雑煮だったので、結婚以来、喧嘩もなく助か..
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なにかいいことがあった日の夕飯
　天丼2人前、鰻重2人前の出前のご注文を頂きました。 　メニューを聴いて、なんとなく、なにかいいことがあったのかなと想像しました。 天丼丼 posted by (C)鶴生館 　お野菜は4..
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正月限定！　江戸野菜お雑煮
あけましておめでとうございます！ 江ど間ではお正月限定でお雑煮をお品書きに加えました。 このお雑煮は江ど間らしく関東風に仕上げました。 そしてもちろん江戸野菜が入っています。 江戸野菜..
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