夏のスタミナランチ
さあ、今日は暑気払いのパワーランチ。 このお重の蓋を開けたらそこから今年の夏を乗り切るパワーが溢れだす。 漏らさず食べねば。 お重箱 posted by (C)鶴生館 国産ウナギの江戸..
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焼津まぐろ隊・・・ギョギョッ！？
翌日には、巨大ショッピングスポットである焼津さかなセンター行くのは勿論ながら・・・ その前に、宿泊したホテルの経営母体である福一漁業のお店「福一焼津流通センター」でお買いものをして行くことにしました..
タグ： 生干し干物 釜揚げしらす マグロブロック 焼津さかなセンター 魚の街・焼津 自家製干物 鰹節　オカカ　自家製ふりかけ 福一焼津流通センター

箱入りのお魚
この箱の中に2㎏のお魚がぎっしり詰まっています。 何の魚だと思いますか？ 箱入り posted by (C)鶴生館 鰯の赤ちゃんでした。 駿河湾はしらす漁のメッカですもんね。 駿..
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浜松出張。ウナギの国で生桜海老と釜揚げしらすの二色丼。
ウナギの国からただいま～。今回も夜中仕事のため、火曜日の定時後、会社から移動開始でございます。どこで晩御飯食べようかな～～。。小田原か、浜松か、新幹線内か。。しかし、小田原でお腹すいた～～、軽く食べて..
タグ： 浜松 釜揚げしらす 生桜海老

夏のおつまみ二品
　しらすおろしに、谷中生姜。 　どれも夏を代表するおつまみです。 おつまみ二品 posted by (C)鶴生館 　谷中生姜を入れる器は、素材の色に合わせました。 　白地にピンクのグラ..
タグ： 夏 おつまみ 谷中生姜 赤味噌 釜揚げしらす しらすおろし 大根おろし 葉生姜 器

釜揚げしらす
釜揚げしらす…最近はまって食べています。 しそと大根おろし。醤油で。
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最近の休日の過ごし方
介護の世界での仕事に漸く身体が慣れてきて、休日の過ごし方が変わってきた。当初は身体のあちこちが痛く、休みの日にどこかへ出かけようという気力が湧いてこなかった。それが身体が慣れてきた7月頃から、少しづつ..
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さ…刺された…
釜揚げしらすを大根おろしで食べるのが好きです。 しかし、先日こんなのが混じっていました。 ちっこいエビとかカニとかじゃなく、なんかこんなの。１センチぐらい？ 小さすぎて写真無理ですよ。 し..
タグ： ぷっすま 釜揚げしらす しらす