金柑の甘露煮
材 料（数人分） 金柑 　　　１㎏ 砂糖 　　　４００ｇ 水 　　　適量（金柑が浸るくらい） 酢　　　1/4カップ ---------------------------..
タグ： きんかん 甘露煮 金柑 金柑の甘露煮

金柑の甘露煮
今までも、花粉症っぽいな～と思ってはいたけれど、 薬のお世話になるほどではありませんでした。 が、今年本格デビューしたようです。 ちょうど春休みに入った頃から咳が出始め、 風邪をひいたのかと思..
タグ： 金柑の甘露煮 野田琺瑯

鮨なが井(世田谷,東松原)3月のデザート『さつま金柑の甘露煮』
南鹿児島のさつま金柑。春姫。甘くてジューシーな金柑です。 お取り寄せした, さつま金柑が届いたので, 甘露煮にしました。 まずは、ヘタを取り、 種を取り除きます。 (生で食べる金柑なのであ..
タグ： さつま金柑 春姫 金柑の甘露煮 杏仁豆腐

2011年　おせち料理のお重詰め合わせ　―その２―
場所を変えて気分を変える。 今度は大理石のテーブルに電球色の照明で撮影です。 全体的に落ち着いた感じで細部まではっきり写っている気がします。 飛び出すおせち posted by (C)鶴生館..
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金柑の甘露煮
金柑の甘露煮を作ってみました。 よく水で洗ってから、へたを取ります。包丁でたてに切れ目を入れて種を取り出します。     今回はお水でなく、..
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