赤話§薬念醤(ヤンニョムジャン)
韓国の調味料“薬念醤”はいかがでしょう。 材料は、粉唐辛子、醤油、胡麻油、にんにく、刻み葱、胡麻といったところか、いつも同居人が作ってくれる。ちなみに韓国の粉唐辛子はそれほど辛いわけではない。 ..
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あなたのとりこ 742
「ああ、そんな気を遣わなくて大丈夫ですよ」 「それから、お土産を持って行く時には、予めちゃんと電話してから行くわよ。お酒に酔った勢いで突然訪ねると云う事はしないから、安心して構わないわよ」 　那間..
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あなたのとりこ 739
「那間さんの事だから、着実に就職活動をしているんじゃないのかな」 　袁満さんが自分の猪口にまた手酌で酒を注ぐのでありました。 「そうですね。那間さんは大学時代の友人とか先輩とか、その辺の交友関係も..
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日本酒飲み比べ　千代むすび＠境港 in 鳥取ハンバーグ開発旅(2日目④)
鳥取県境港市の 千代むすび 岡空本店 で 日本酒飲み比べ。 最寄り駅はJR境線「境港駅」。 駅から徒歩3分ほどの場所に構える。 慶応元年創業の“千代に八千代に契りを結ぶめでたい酒..
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あなたのとりこ 737
「要するに日比さんは同じ嘱託社員と云う立場で競争するなら、土師尾常務になんか絶対負けないと云う自信があると云う事か」 　袁満さんが自分の猪口に酒を手酌で注いだ後、頑治さんに徳利を差し向けるのでありま..
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あなたのとりこ 736
「未だ日比課長には云ってはいないんですね？」 「そう。甲斐さんとしては俺が日比さんと付き合うのも嫌みたいなんだ。日比さんは徹底的に甲斐さんに嫌われているんだよ」 　さもありなん、と頑治さんは思うの..
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あなたのとりこ 735
「知りもしないくせに、そんな無礼な事を云うんじゃないよ」 　日比課長は憮然とするのでありました。「少なくとも土師尾常務なんかよりは信用があったと思うよ、俺の方が余程」 「それはそうだ。でもあのイン..
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あなたのとりこ 734
「それより、風の便りに贈答社が会社解散になると聞きましたが？」 　今度は頑治さんの方が日比課長に訊くのでありました。 「そうなんだよ。結局社長の意向が通ったと云うところかな」 「そうなら、日比課..
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暇話§一日一句～日本酒は辛口～
季語は・・・湯豆腐 湯豆腐は ことりこっとり 冷やぐびり 【去年の今日】週話§土曜粛々～バス停の記憶～
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過話§霎時施～七十二候～霜降
霜降の次候“霎時施(こさめときどきふる)”である。 降る雨が冷たいと感じる季節である。長袖のシャツはもちろんだが、外出するのに薄手のジャンパーも必要となってきた……10月のはじめはまだＴシャツで..
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ぽんしゅ館　新潟驛店にて「麒麟山」をいただく
台風も過ぎ去り、もうすっかり秋ですね！ みなさま連休はいかがお過ごしでしたでしょうか？ わたしは前半は近場をウロウロし、後半はちょっと遠出（といっても日帰り）をしました！ 今回は前半の連休中..
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暇話§一日一句～ちょっと一息～
季語は・・・行く秋 行く秋を 惜しむ間なくて 酒一献 【去年の今日】深話§尾瀬晩秋枯野彷徨[２]牛首まで
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